Food Geographies: Sociálne, politické a ekologické súvislosti

Hodnotenie: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,2 z 5)

Food Geographies: Sociálne, politické a ekologické súvislosti (Pascale Joassart-Marcelli)

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.

Pôvodný názov:

Food Geographies: Social, Political, and Ecological Connections

Obsah knihy:

Tento text oboznamuje študentov so súčasnými problémami v oblasti potravín a ich sociálnymi, politickými a ekologickými súvislosťami.

Stručne a prístupne opisuje, ako výroba a spotreba potravín ovplyvňuje životné prostredie, sociálne a ekonomické vzťahy, politiku a každodenný život, pričom uvádza aktuálne príklady zo sveta, ktoré sa týkajú udržateľnosti a spravodlivosti.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9781538126653
Autor:
Pascale Joassart-Marcelli
Vydavateľ:
Rowman & Littlefield
Väzba:Mäkká väzba
Rok vydania:2022
Počet strán:342

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Jedlo a miesto: Kritické skúmanie - Food and Place: A Critical Exploration
Rowman & Littlefield
Tento text poskytuje komplexné skúmanie potravín z jedinečnej...
Jedlo a miesto: Kritické skúmanie - Food and Place: A Critical Exploration
Jedlo a miesto: Kritické skúmanie - Food and Place: A Critical Exploration
Rowman & Littlefield
Tento text poskytuje komplexné a kritické skúmanie potravín z...
Jedlo a miesto: Kritické skúmanie - Food and Place: A Critical Exploration
The $16 Taco: Contested Geographies of Food, Ethnicity, and Gentrification
Univ Of Washington Pr
Po "objavení" chutí barbacoa, bibimbapu, b nh mi, sambusu a...
The $16 Taco: Contested Geographies of Food, Ethnicity, and Gentrification
Food Geographies: Sociálne, politické a ekologické súvislosti - Food Geographies: Social, Political,...
Rowman & Littlefield
Tento text oboznamuje študentov so súčasnými...
Food Geographies: Sociálne, politické a ekologické súvislosti - Food Geographies: Social, Political, and Ecological Connections
Geografie potravín: Sociálne, politické a ekologické súvislosti - Food Geographies: Social,...
Rowman & Littlefield
Tento text oboznamuje študentov s hlavnými...
Geografie potravín: Sociálne, politické a ekologické súvislosti - Food Geographies: Social, Political, and Ecological Connections

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá:

Rowman & Littlefield
Univ Of Washington Pr