Cookies: 100 najchutnejších receptov na sušienky

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje širokú škálu receptov na sušienky z celého sveta, vrátane bežných aj nezvyčajných sušienok. Mnohí recenzenti ocenili historický kontext, jasné pokyny a zahrnutie variácií a tipov pre začínajúcich pekárov. Niekoľko používateľov však uviedlo problémy s konkrétnymi receptami, ktoré sa nevydarili podľa očakávaní.

Rôznorodá škála receptov na sušienky, jasné a prehľadné pokyny, obsahuje variácie mnohých receptov, zaujímavé historické poznatky o sušienkach, časti usporiadané podľa typu sušienok, praktické tipy na pečenie pre začiatočníkov a hodí sa na rôzne príležitosti.

Niektoré recepty údajne nemajú dostatočnú chuť alebo majú problémy s pomerom ingrediencií, čo vedie k neuspokojivým výsledkom; niekoľko recenzentov považovalo niektoré recepty za neinšpiratívne alebo príliš základné.

(na základe 34 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Cookies: The Top 100 Most Delicious Cookie Recipes

Obsah knihy:

Už vás nebaví kupovať drahé sušienky plné prísad a konzervačných látok? Chceli by ste chutné domáce sušienky priamo z rúry?

Či už chcete (1)objaviť 100 najchutnejších receptov na sušienky, (2) stať sa hrdinom, ktorý prináša do sveta radosť z čerstvo upečených sušienok, alebo (3) mať chutné domáce sušienky kedykoľvek budete chcieť, potom je táto kniha určená práve vám.

Už vás nebaví piecť tie isté koláčiky?

V tejto knihe s receptami na sušienky nájdete veľa možností, ako spoznať šírku rozmanitosti, ktorá je pri sušienkach k dispozícii. Sušienky sa dajú ľahko obliecť alebo upraviť. Zahrnula som recepty vhodné pre akúkoľvek úroveň formálnosti, od najjemnejších čipiek až po najodolnejšie cestovné. Ak ide o výnimočnú príležitosť, urobte cookies výnimočnými, výsledky určite dodajú udalosti svieži pôvab. Ak usporadúvate večierok, urobte zo sušienok niečo, o čom sa oplatí napísať domov.

Vyskúšajte rôzne druhy sušienok.

Ak je vaším receptom kvapkový koláčik (a čí nie je? ), skúste namiesto neho pripraviť tyčinkové koláčiky. Ich výroba je ešte jednoduchšia ako výroba drop cookies Rolované cookies môžu dodať vášmu dezertnému podnosu trochu šmrncu bez toho, aby si vyžadovali veľa úsilia navyše. Ak sú pri tom deti, nechajte ich pomôcť zdobiť vykrajované sušienky alebo lyžičkou vyklopte nepečené sušienky na voskový papier, aby vychladli.

Experimentujte s jedinečnými prísadami.

Väčšina sušienok znesie akýkoľvek počet prísad, takže sa s nimi pokojne hrajte a skúšajte nové kombinácie chutí a textúr. Ak ste zvyknutí pripravovať základné koláčiky pre svoju skupinu, skúste pre zmenu pripraviť citrónové tyčinky. Sendvičové koláčiky sú kreatívnym rajom, pretože do nich môžete vniesť ľubovoľný počet chuťových a farebných variácií. Podobne aj ovsené sušienky chutia skvele s ľubovoľným počtom pridaných ingrediencií.

Naučte sa, ako si sami pripraviť obľúbené sušienky kúpené v obchode.

Už som spomínal sendvičové sušienky; tie, ktoré si pripravíte doma, sú zdravšie, pretože neobsahujú konzervačné látky, ktoré sa pridávajú do kupovaných druhov. Ak máte radi zázvorové sušienky, môžete si ľahko vyrobiť vlastné. To isté platí pre snicker doodles, makrónky, ovsené sušienky a čokoládové sušienky. Máte radšej chrumkavé sušienky? Potom si ich pripravte chrumkavé. Dávate prednosť žuvačkám? Urobte si ich podľa vlastnej chuti.

Čo sa naučíte o výrobe cookies?

⬤ Najlepšie techniky prípravy jednotlivých druhov sušienok.

⬤ Nástroje, ktoré sú nevyhnutné pre každého pekára sušienok.

⬤ Ako pripraviť rôzne tyčinkové sušienky pre vaše potešenie z jedla.

⬤ Recepty na kvapkové sušienky svetovej triedy.

⬤ Ako pripraviť valcované a vykrajované sušienky, s ktorými môže pomôcť celá rodina.

⬤ Ako pripraviť zložité plnené sušienky a lahodné sendvičové sušienky.

Objavíte tiež:

⬤ Sušienky, ktoré vyzerajú ako malé broskyne alebo miniatúrne ovocné koláče.

⬤ Vynikajúce nepečené sušienky, na ktoré nebudete potrebovať rúru.

⬤ Sušienky na každú príležitosť vrátane receptov vyhradených pre konkrétne sviatky.

⬤ Najlepšie recepty na sušienky z celého sveta.

Užívajte si život a prineste do sveta viac radosti

Získajte najlepšie recepty na sušienky: Kúpiť teraz