Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kuchárska kniha je chválená pre svoju krásnu prezentáciu, jednoduché používanie a chutné recepty, najmä na škandinávske pečenie. Niektorí recenzenti však vyjadrili sklamanie, že mnohé recepty sa opakujú z predchádzajúcich Brontëovej kníh.
Výhody:Krásne štylizovaná s množstvom fotografií, jednoduchá na používanie, úžasné nové a zaujímavé recepty, rýchle dodanie a vynikajúce služby.
Nevýhody:Mnohé recepty sú opakovaním z predchádzajúcich kníh, niektorí používatelia boli sklamaní, ak už vlastnia predchádzajúce diela Brontëovej, a v jednej recenzii sa uvádza, že kniha prišla mierne poškodená.
(na základe 11 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Bronte at Home: Baking from the Scandikitchen
Obsah knihy:
Bront Aurell sa s vami podelí o svoju lásku k domácemu pečeniu a pozve vás do svojej kuchyne s touto utešenou zbierkou pečiva a dobrôt zo Škandinávie.
Recepty Bront Aurelovej inšpirujú k pocitom čistého potešenia, ktoré môže priniesť domáce pečenie - od buchiet až po výstavný Othellov koláč. Vyskúšajte Brontove koláčiky Daim - úžasne lepkavé a plnené kúskami mandľového karamelu v čokoláde.
V kapitole Tácky a rolády nájdete mimoriadne jemné ražné rolády a citrónový a čučoriedkový koláč. Vyskúšajte niektorý z každodenných koláčov, napríklad jablkový koláč Mamma Lena alebo koláč Tosca, príbeh lásky medzi mandľami a maslovým karamelom. Bront predstavuje Fancy Fika a Oslavné torty vrátane skutočne lahodnej Žitnej vrstvenej torty s čerešňami alebo požitkárskych minipavloviek s lekvárom, Cremelinser a Clair s marcipánom.
Nájdete tu recepty na buchty, chlieb a chrumkavé pečivo, ako aj množstvo dobrôt, ktoré vás určite naplnia všetkou radosťou z domáceho pečenia. Bronte at Home je zbierkou už skôr publikovaných obľúbených receptov a množstva nových.
