Zverinová kuchárka: 150 receptov na prípravu zdravých nízkotučných pečienok, filé, dusených pokrmov, polievok, čili a klobás, druhé vydanie

Recenzie čitateľov

Celkovo kniha ponúka množstvo príjemných a dobre vysvetlených receptov na prípravu diviny, najmä zveriny. Používatelia oceňujú autorov štýl a humor, ako aj informatívny obsah. Niektorých čitateľov však sklamala absencia sprievodných fotografií k receptom.

Mnoho chutných možností prípravy, jednoduché recepty, príjemný štýl písania, informatívny obsah, dobrá rozmanitosť receptov.

Nedostatok fotografií k receptom, niektorým používateľom môžu pred kúpou chýbať podrobné komentáre k receptom.

(na základe 10 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Venison Cookbook: 150 Recipes for Cooking Healthy, Low-Fat Roasts, Filets, Stews, Soups, Chilies and Sausage, Second Edition

Obsah knihy:

"A.

D. vie, ako sa varí zverina." --Gray's Sporting JournalPredstavuje 150 spôsobov prípravy tohto zdravého, všestranného mäsa s nízkym obsahom tukuPoznajte techniky prípravy pečene, filé, dusených pokrmov, polievok, chilli, klobásRepikty na tradičné americké jedlá a medzinárodné pokrmyZverina na čierno, Montana Venison Loaf, Easy All-American Chili.