Zelená detská kuchárka: Jednoduché, chutné recepty a najlepšie tipy: Dobré pre vás, dobré pre planétu

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka štýlové a jednoduché recepty, ktoré sú vhodné pre deti, dospievajúcich aj dospelých a podporujú uvedomelé varenie, pričom sú šetrné k životnému prostrediu. Kladie dôraz na dosiahnutie jednoduchých, ale sofistikovaných jedál, ktoré môžu deti s radosťou pripravovať.

Recepty sú jednoduché, dosiahnuteľné a vhodné pre rôzne vekové skupiny; rešpektujú deti a planétu. Ingrediencie sú ľahko dostupné a cenovo prijateľné. Kniha bola dobre prijatá ako darček, ktorý osloví deti aj rodičov. Obsahuje množstvo fotografií.

V poskytnutých recenziách neboli uvedené žiadne významné nevýhody.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Green Kids Cook: Simple, Delicious Recipes & Top Tips: Good for You, Good for the Planet

Obsah knihy:

Jenny Chandlerová sa vracia s knihou Green Kids Cook, v ktorej sa zamerala na klasické rodinné recepty a techniky v knihe Cool Kids Cook, a teraz prináša viac ako 50 jednoduchých a prispôsobiteľných receptov, ktoré naučia budúcich kuchárov, ako sa dobre stravovať, starať sa o seba a zároveň myslieť na planétu. Nechýbajú ani témy o životnom prostredí a remeselné projekty.

Záujem o vegánstvo, vegetariánsku kuchyňu a znižovanie spotreby mäsa sa masívne zvyšuje, a hoci táto kniha nie je čisto rastlinná, jej jadrom je svet zeleniny, obilnín, strukovín, orechov a semienok, pričom nechýba ani tip na používanie udržateľného mäsa a rýb. Je nesporné, že vzhľadom na rastúcu obezitu a všetky súvisiace zdravotné problémy musíme deti prinútiť jesť viac zeleniny.

Neexistuje lepší spôsob, ako dosiahnuť, aby deti jedli viac zeleniny, ako nechať ich prevziať opraty v kuchyni.

Tam, kde sa Jennyina predchádzajúca kniha Pohodové detské varenie zamerala na klasické rodinné recepty a základné techniky, je kniha Zelené detské varenie o učení sa variť a jesť čo najekologickejším a najudržateľnejším spôsobom, a tiež o zábave - s receptami na Raňajky, Občerstvenie, Polievky a šaláty, Hlavné jedlá a Sladkosti je to inšpiratívna a posilňujúca kuchárska kniha pre deti na celom svete.