Zachováva

Recenzie čitateľov

Celkovo bola kniha pochválená za kreatívne a príjemné recepty, podrobné pokyny a krásnu prezentáciu. Niektorí používatelia však vyjadrili sklamanie z nadbytočného obsahu medzi dvoma knihami série a z problémov s fyzickým stavom knihy pri doručení.

⬤ Kreatívne a rozmanité recepty, vrátane staromódnych
⬤ Skvelé poskytnuté tipy a techniky
⬤ Krásne ilustrácie a atraktívna prezentácia
⬤ Informatívnosť o miestnych zdrojoch a metódach konzervovania
⬤ Vhodné pre začiatočníkov
⬤ Vysoká úspešnosť receptov.

⬤ Niektorí používatelia zistili, že rozdiel medzi knihou č. 1 a č. 2 je minimálny, čo viedlo k ich sklamaniu
⬤ Časy spracovania sa môžu ťažko zisťovať
⬤ V knihe sa môžu používať metrické miery, ktoré môžu byť pre niektorých náročné
⬤ Pri niektorých výtlačkoch boli hlásené problémy s fyzickým stavom.

(na základe 285 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Preserves

Obsah knihy:

V druhej časti série príručiek River Cottage Pam Corbinová vysvetľuje, ako premeniť britské sezónne zásoby ovocia, zeleniny, kvetov a byliniek na chutné konzervy, ktoré si môžete vychutnávať po celý rok.