Výživa a kŕmenie ekologickej hydiny

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Nutrition and Feeding of Organic Poultry

Obsah knihy:

Toto druhé vydanie klasickej a najpredávanejšej knihy Roberta Blaira o výžive a kŕmení ekologickej hydiny obsahuje rady pre ekologických výrobcov a pre agentúry a organizácie, ktoré im slúžia.

Venuje sa: výberu vhodných surovín príprave vhodných kŕmnych zmesí a ich začleneniu do systémov ekologickej produkcie hydiny medzinárodným normám ekologického kŕmenia plemien, ktoré sú najvhodnejšie pre ekologický chov, a príkladom diét zostavených podľa ekologických noriem. Toto nové vydanie je úplne aktualizované a prepracované tak, aby sa zaoberalo tým, ako zostavovať ekologické diéty v situáciách, keď sa znižuje ponuka ekologických krmív, a obsahuje aj aktuálne informácie o nutričných požiadavkách hydiny a výskyte chorôb súvisiacich s krmivom v ekologických kŕdľoch.

Táto kniha, ktorá obsahuje aj informácie o možnosti využitia nových krmív, ako je napríklad múčka z hmyzu, a o ich prijateľnosti pre spotrebiteľov ekologických mäsových výrobkov, tvorí komplexnú príručku pre študentov a výskumníkov v oblasti hydinárstva, ekologických chovateľov a veterinárov.