Vínne hrozno - kompletný sprievodca 1 368 odrôd viniča vrátane ich pôvodu a chutí

Recenzie čitateľov

Kniha „Vínne hrozno: Je všeobecne oceňovaná ako základná príručka o odrodách viniča, ktorá ponúka podrobné historické, genetické a geografické informácie. Hoci je oslavovaná pre svoj komplexný obsah a nádherné ilustrácie, viacerí recenzenti upozorňujú na problémy s kvalitou spracovania vrátane problémov s čitateľnosťou a nešikovným formátovaním.

⬤ Komplexné a podrobné informácie o odrodách hrozna vrátane historických a genetických poznatkov
⬤ Dobre organizované, krásne ilustrácie, najmä v tlačenej verzii
⬤ Povinná výbava pre odborníkov z vinárskeho priemyslu, pedagógov a vážnych milovníkov vína
⬤ Fascinujúce príbehy a genealógie hrozna
⬤ Prístup k vzácnym a lokálnym informáciám o odrodách hrozna.

⬤ Slabá kvalita výroby s problémami, ako je ťažká čitateľnosť kvôli slabému kontrastu a nepohodlná väzba
⬤ Veľký rozmer a hmotnosť môžu spôsobiť, že sa bude ťažkopádne používať
⬤ Niektoré informácie už môžu byť mierne zastarané
⬤ Vysoká cena knihy, ktorá môže niektorých potenciálnych kupujúcich odradiť.

(na základe 215 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Wine Grapes - A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours

Obsah knihy:

Odkiaľ pochádza hrozno a ako spolu súvisia? Aké je historické pozadie jednotlivých odrôd hrozna? Kde sa pestujú? Táto kniha, ktorá využíva analýzu DNA a podrobne opisuje takmer 1 400 rôznych odrôd hrozna, ako aj nespočetné množstvo správnych synoným, obsahuje objavné rodokmene hrozna a bohatú škálu ilustrácií.