Úplná žena v domácnosti: alebo spoločníčka dokonalej dámy (Accomplish'd Gentlewoman's Companion): Je to zbierka až šiestich stoviek najschválenejších receptov. A

Recenzie čitateľov

Kniha je zbierkou starých receptov s historickými kulinárskymi informáciami. Hoci poskytuje cenné poznatky a je zábavná, niektorí čitatelia považujú faksimile za ťažko čitateľné.

Prehľadná reprodukcia historických receptov, bohatá kulinárska história, zábavný obsah, užitočný pre moderné varenie, príťažlivý pre milovníkov starých kníh.

Faksimilová forma môže byť ťažko čitateľná, archaická angličtina môže predstavovať problém.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Compleat Housewife: Or Accomplish'd Gentlewoman's Companion: Being a Collection of Upwards of six Hundred of the Most Approved Receipts. A

Obsah knihy:

18. storočie bolo bohaté na poznatky, objavovanie, rýchlo sa rozvíjajúcu technológiu a rozširovanie záznamov, ktoré umožnil pokrok v tlači. V odhodlaní zachovať storočie revolúcie spoločnosť Gale iniciovala vlastnú revolúciu: digitalizáciu epických rozmerov s cieľom zachovať tieto neoceniteľné diela v najväčšom archíve svojho druhu. Teraz sú tieto vysokokvalitné digitálne kópie originálnych rukopisov z 18. storočia po prvýkrát k dispozícii v tlačenej podobe, vďaka čomu sú vysoko dostupné pre knižnice, vysokoškolských študentov a nezávislých vedcov.

Lekárska teória a prax v roku 1700 sa rýchlo rozvíjala, o čom svedčí aj rozsiahla zbierka, ktorá obsahuje opisy chorôb, ich stavov a liečby. Nachádzajú sa tu knihy o vede a technike, poľnohospodárstve, vojenskej technike, prírodnej filozofii, dokonca aj kuchárske knihy.

++++.

Nižšie uvedené údaje boli zostavené z rôznych identifikačných polí v bibliografickom zázname tohto titulu. Tieto údaje sú uvedené ako dodatočný nástroj, ktorý pomáha zabezpečiť identifikáciu vydania:

++++.

Britská knižnica.

T139023.

Londýn: vytlačené pre J. a H. Pembertonovcov, 1742. (20),366, xivp., dosky; 8°.