Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha získala prevažne pozitívne recenzie, pričom mnohí čitatelia chvália autorov štýl písania, pútavé rozprávanie a osobný, reflexívny charakter memoárov. Považuje sa za zlepšenie oproti autorovej prvej knihe, s hlbokým vzťahom k prírode a relatívnymi zážitkami. Niektorí čitatelia však zistili, že je iná, ako očakávali, čo ich viedlo k jej vráteniu do knižnice.
Výhody:⬤ Podmanivý a jedinečný štýl písania.
⬤ Hlboké, osobné rozprávanie, ktoré sa prelína s dôležitými životnými skúsenosťami.
⬤ Silné prepojenie s prírodou a príbuzné témy.
⬤ Očarujúce a hlboké rozprávanie, ktoré nabáda k zamysleniu.
⬤ Považovaný za lepší ako autorova prvá kniha.
Nevýhody:⬤ Niektorí čitatelia mali pocit, že kniha nie je taká, ako očakávali.
⬤ Jeden recenzent ju musel vrátiť do knižnice.
(na základe 11 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Fieldwork: A Forager's Memoir
Obsah knihy:
Krátko po tom, čo sa slávny debut Iliany Reganovej Burn the Place stal prvým titulom o jedle za posledných štyridsať rokov, ktorý bol v roku 2019 nominovaný na Národnú knižnú cenu, sa jej kariéra michelinovskej šéfkuchárky prudko obrátila na sever. Dlhodobo pôsobila v Chicagu, no spolu s novou manželkou Annou sa rozhodli vytvoriť kulinársku destináciu Milkweed Inn, ktorá sa nachádza v odľahlom hornom polostrove Michiganu a kde väčšinu jedál podávaných ich hosťom bude Reganová sama zbierať v okolitých lesoch a neďalekej rieke. Sčasti nová výzva, sčasti únik, Reganin presun do lesa bol zároveň návratom k jej vidieckym koreňom, v snahe prehĺbiť dôverné spojenie s prírodou a krajinou, ktoré už dlho vyjadrovala ako šéfkuchárka, ale najintenzívnejšie ho zažívala v detstve.
Na rodinnej farme na vidieku v Indiane bola Regan najmladšia v rodine s tromi oveľa staršími sestrami. Jej vzťah s matkou a otcom od útleho detstva formovala identifikácia s chlapcom. Otec sa k nej správal ako k synovi, ktorého nikdy nemal, a spoločne hľadali huby, lesné plody, bylinky a iné divoké potraviny na okolitom vidieku - najmä na neďalekej farme jej starého otca, kde aj lovili ryby v jeho rybníku a mladá Iliana skúmala nahromadené rodinné poklady uložené v jeho zaprášenej stodole. Jej otec jej rozprával príbehy o vlastnej babičke Busii, ktorá počas dospievania vo východnej Európe pomáhala viesť rodinný hostinec, z ktorého si priniesla vlastné divoké legendy o rodných lesoch, než sa usadila v Gary v Indiane a otvorila Jennie's Caf, reštauráciu, ktorá živila celé generácie miestnych robotníkov z oceliarskeho priemyslu. S Ilianou sa tiež podelil o stály prísun ostrých nožov a - keď bola staršia - zbraní.
Aj Ilianina matka mala rodinné príbehy - nielen o tom, ako sa vydávala mladá, vychovávala tvrdohlavé dievčatá a varila u Jennie, ale aj o svojom otcovi Waynovi, ktorý strávil väčšinu svojho chlapčenského veku na poľovačkách s mužmi svojej rodiny v zamrznutých končinách kanadského vidieka. Príbehy z tejto strany Reganinej rodiny sú temnejšie, poznačené alkoholizmom a domácimi konfliktami, ktoré sa príliš často prejavujú v ubližovaní, fyzickom aj inom, ktoré páchajú muži - ubližujú ženám a rodinám a ubližujú celej krajine, ktorú obývajú.
Regan skúma starobylú krajinu boreálnych lesov v Michigane a jej príbehy o krajine, jej tvoroch a oslnivom bohatstve rastlín a rastlín sa striedajú s jej a Anniným úsilím vytvoriť domov a podnik z hostinca, ktorý je od ich prvej plnej sezóny v roku 2020 náhle prázdny od hostí kvôli pandémii COVID-19. Zisťuje, kde kríky divokých čučoriedok rodia drobné plody, kde sa dá zbierať šťaveľ a kde a kedy sa objavujú rôzne druhy húb v krajine - aj keď okolité pozemky náhle a násilne zdecimujú drevorubačské čaty, ktoré zlikvidujú rastlinstvo a vyženú vtáctvo z oblasti. Cestou bojuje nielen s hrozbou COVID, ale aj s osobným a rodinným dedičstvom závislosti, násilia, strachu a posadnutosti - a to všetko popri tom, ako sa snaží počať dieťa, ktoré, ako dúfa, bude so svojou imunitne oslabenou manželkou vychovávať v novom domove.
Knihou Burn the Place sa Reganová ohlásila ako spisovateľka, ktorej extravagantný, nekonvenčný talent sa vyrovná jej schopnostiam vychvaľovanej šéfkuchárky. V knihe Fieldwork (Práca v teréne) načiera ešte hlbšie, aby vyjadrila zmysel a krásu, ktorú hľadáme v krajinách a príbehoch, ktoré odhaľujú sily, ktoré informujú, formujú a živia náš život.
