Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha o skladovaní vína získala zmiešané recenzie, mnohí čitatelia ju považujú za informatívnu a príjemnú, ale zároveň upozorňujú, že sa nezameriava na skladovanie vína v takej miere, ako naznačuje jej názov. Venuje sa rôznym aspektom vína vrátane výberu, degustácie a všeobecných informácií, čo niektorí čitatelia považovali za cenné. Iní však kritizovali zavádzajúci názov a vyjadrili sklamanie zo stavebných rád a numerických chýb v texte.
Výhody:Čitatelia ocenili čitateľnosť knihy, jej dôkladnosť a základné poznatky, ktoré poskytuje o zbieraní a skladovaní vína. Mnohí ju považovali za príjemnú a pútavú, s praktickými radami pre nováčikov v oblasti vína. Niektoré kapitoly, najmä o technikách skladovania v pivnici, boli podrobné a objasňovali dôležité pojmy. Celkovo ponúka dobrý úvod do kultúry vína.
Nevýhody:Kritici spomínali, že kniha sa obmedzene venuje pivničnému spracovaniu vína, pričom väčšina obsahu je venovaná všeobecným znalostiam o víne a radám pri nákupe. Viacerí čitatelia považovali číselné výpočty týkajúce sa veľkosti a stavby pivnice za chybné a rady týkajúce sa stavby za zjednodušené. Niektoré diagramy boli považované za neužitočné a vyskytli sa pripomienky, že autor neposkytuje konkrétne údaje potrebné na praktickú realizáciu.
(na základe 13 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Cellaring Wine: Managing Your Wine Collection...to Perfection
Obsah knihy:
Vychutnajte si bohatú a komplexnú chuť vína, ktoré dozrelo do svojho vrcholu.
V tomto komplexnom sprievodcovi vám Jeff Cox poskytne všetko, čo potrebujete vedieť na vybudovanie a údržbu vlastnej vínnej pivnice. Či už uvažujete o uskladnení niekoľkých ďalších fliaš vo voľnej skrini, alebo chcete správne vyzrieť v garáži plnej vína, nájdete v nej jednoduché rady a užitočné tipy na úspešné techniky skladovania.
Vytvorte si svoju zbierku vína a tešte sa z nej, pričom sa naučíte, ako naplno využiť potenciál každej fľaše.
