Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha „Dandelion Medicine, 2nd Edition“ od Brigitte Marsovej je veľmi oceňovaná pre svoje komplexné informácie o liečivých a výživových účinkoch púpavy spolu s praktickými receptami a použitím. Čitatelia ju považujú za posilňujúcu, pútavú a za vynikajúci zdroj informácií o pestovaní a bylinkárstve.
Výhody:Rozsiahle poznatky o púpavách, praktické recepty, historické detaily, pútavý štýl písania, užitočné pre foraging a bylinkárstvo, inšpiratívny a posilňujúci obsah, vizuálne príťažlivý so skvelou grafikou.
Nevýhody:Niektorí čitatelia mohli vzhľadom na tému očakávať suchšie čítanie, ale kniha tieto očakávania dôsledne prekonala.
(na základe 13 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Dandelion Medicine, 2nd Edition: Forage, Feast, and Nourish Yourself with This Extraordinary Weed
Obsah knihy:
Objavte mnohé liečebné a kulinárske využitie známej divokej rastliny, púpavy, s týmto farebným a prístupným sprievodcom od popredného lekárskeho bylinkára. Púpavová medicína, 2.
vydanie je farebným ponorom do mnohých kreatívnych spôsobov využitia púpavy v potravinách a medicíne. Od „kávy“ z koreňa púpavy až po koláčiky z púpavových kvetov - existujú desiatky chutných spôsobov, ako túto rastlinu využiť v potravinách, a všetky časti púpavy sú liečivé rôznymi spôsobmi. Púpava je kvet, ktorý pozná takmer každý už od mladého veku, takže nehrozí veľké nebezpečenstvo, že by ste nazbierali nesprávnu rastlinu - preto je ideálna pre začínajúcich zberateľov.
Autorka Brigitte Marsová je bylinkárkou už viac ako 50 rokov a za ten čas si vytvorila rozsiahle znalosti o tejto rastline a lásku k nej. Okrem nápadov, ako rastlinu využiť, sa podelila aj o históriu a povesti týkajúce sa púpavy, čím vytvorila knihu, ktorá je praktickým sprievodcom a zároveň fascinujúcim čítaním.
