Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.
The Sriracha Sauce in Many Dishes of Your Choice: Preparing Some Wonderful Recipes in This Cookbook with Extra Spiciness
V tejto kuchárskej knihe sa pokúsime demystifikovať omáčku sriracha. Poskytneme vám domáci recept, aby ste si ju mohli pripraviť od základu, ak chcete. Musím však povedať, že je úplne v poriadku používať tú kupovanú v obchode, ja to robím pomerne často.
Omáčka Sriracha je v poslednom čase určite veľmi populárna a keď ju začnete používať častejšie, pochopíte prečo. Vašim jedlám totiž dodá jemnú pikantnosť a niektoré pokrmy s ňou budú chutnejšie. Nehanbite sa experimentovať. Začnite pridaním len malého množstva omáčky a potom môžete posúdiť, ako vám a vašej rodine chutí.
Poďme si trochu pohovoriť o histórii. Omáčka sriracha je pomenovaná podľa mesta Sri Racha vo východnej časti krajiny Thajsko. Údajne ju začala doma vyrábať istá staršia pani, ktorá dostala nápad od svojho spolupracovníka a snažila sa ju zdokonaliť. potom ju začala vyrábať vo veľkých množstvách a predávať ostatným. Textúra a ostrosť sa v priebehu rokov mohla upravovať, až nakoniec vznikla omáčka Sriracha, ktorú poznáte dnes.
Začnime teraz s prípravou a ochutnávkou úžasnej omáčky sriracha, však?
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)