Nový vegetariánsky gril: 250 receptov na svieže a inšpiratívne jedlá

Recenzie čitateľov

Kniha je komplexnou vegetariánskou kuchárskou knihou na grilovanie, ktorá ponúka rôzne jedinečné a chutné recepty, napriek kritike, že neobsahuje žiadne obrázky a niektoré recepty sú komplikované. Je dobre prijímaná pre svoju rozmanitosť a kreativitu nápadov na grilovanie.

Široká škála kreatívnych a chutných vegetariánskych receptov, vhodných pre rôzne kuchyne. Jednoduché sledovanie s dobrými tipmi a technikami. Obsahuje nápady na grilovanie zeleniny, hlavných jedál a dokonca aj dezertov. Užitočné pre vegetariánsku aj mäsitú verejnosť.

Chýbajú vizuálne pomôcky, ako sú obrázky alebo ilustrácie, čo niektorí čitatelia považujú za neinšpiratívne. Niektoré recepty môžu byť pre začiatočníkov zložité. V jednej recenzii sa spomína, že vytlačený text bol napísaný veľkým písmom, čo sa nemusí páčiť každému.

(na základe 25 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

New Vegetarian Grill: 250 Flame-Kissed Recipes for Fresh, Inspired Meals

Obsah knihy:

Vegetariánske jedlá ešte nikdy neboli také rýchle, rozmanité a chutné. V tejto aktualizovanej verzii svojho klasického bestselleru Andrea Chesmanová predstavuje viac ako 250 receptov, ktoré ukazujú rozsah a všestrannosť grilovaných vegetariánskych jedál.

Zelenina pripravená na grile získa sladkú a dymovú chuť, ktorej sa nedá odolať, a tieto jednoduché, rafinované jedlá oslovia vegetariánov aj mäsožravcov. Kniha The New Vegetarian Grill obsahuje recepty od Brie, brusníc a pistácií po marinovaný šalát z pečených paprík a olív, od sendvičov s grilovaným baklažánom po pizzu so špenátom a fetou, od zeleninového Lo Mein na grile Wok po zeleninové kaboby v štýle Tandoori, ktoré názorne ukazujú bohatstvo vegetariánskych jedál, ktoré môžete pripraviť na plynovom grile alebo grile na drevené uhlie.

Okrem aktualizovaných receptov obsahuje toto nové vydanie aj rozšírené informácie o technikách grilovania a možnostiach vybavenia. Objavte svet zdravej a chutnej vegetariánskej kuchyne - bez toho, aby ste museli opustiť svoj vlastný dvor.