Nové jedlá pre nové ja: Chutné a jednoduché recepty s nízkym obsahom uhľohydrátov a vysokým obsahom bielkovín pre zdravý život

Recenzie čitateľov

Kniha získala zmiešané recenzie, pričom niektorí chválili autorov prístup k vareniu v Instant Pot, zatiaľ čo iní kritizovali jej formátovanie a kvalitu obsahu.

Autor je vysoko hodnotený a poskytuje užitočnú zbierku pre používateľov Instant Pot, najmä pre začiatočníkov.

Kniha nie je k dispozícii vo formáte Kindle, čo obmedzuje dostupnosť na malých zariadeniach. Niektoré recenzie vyzdvihovali knihu ako príliš zjednodušenú, bez nutričných informácií, návodu na kontrolu porcií a s nekvalitnými fotografiami.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

New Meals For A New Me: Delicious & Easy Low-Carb High Protein Recipes For Healthy Living

Obsah knihy:

Táto kuchárska kniha sa zameriava na recepty s nízkym obsahom sacharidov, vysokým obsahom bielkovín a tukov, ktoré sa ľahko pripravujú.

Väčšina jedál sa pripravuje rýchlo, pretože sa vo veľkej miere spolieha na čerstvé suroviny. Mnohé recepty obsahujú návod na varenie na sporáku, v pomalom hrnci, ako aj v tlakovom hrnci.

Pri všetkých sú uvedené nutričné informácie, ktoré uľahčujú sledovanie sacharidov, bielkovín a tukov. Hoci tieto recepty boli pôvodne vytvorené pre jednoduché a chutné jedlá po operácii na zníženie hmotnosti, napríklad po operácii žalúdočného rukáva, sú vhodné pre každého, kto by chcel jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, vysokým obsahom bielkovín a tukov. Mnohé z receptov sú vhodné pre tých, ktorí držia ketogénnu diétu.

Či už by ste si chceli pochutnať na domácom doner kababe, kórejskom galbi, indickom kuracom karí alebo výdatnom dusenom hovädzom mäse, jednoduché recepty v tejto kuchárskej knihe vám poradia, ako na to. Jedlo môžete zakončiť kokosovými čokoládovými kúskami, limetkovým "koláčom" bez cukru alebo lahodnými čokoládovými tukovými bombami s mandľovým maslom, a to všetko pri dodržiavaní zásad nízkosacharidovej diéty s vysokým obsahom bielkovín a tukov.