Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kuchárska kniha Urvashi Pitreovej je oslavovaná pre svoje prístupné, dobre odskúšané recepty, ktoré sú určené záujemcom o zdravé a chutné stredomorské varenie s použitím instantného hrnca. Mnohí používatelia si ju pochvaľujú, pretože recepty sú jednoduché, chutné a prispôsobené rôznym diétam, najmä stredomorskej. Niektorí používatelia však vyjadrili sklamanie z používania mäsa a tukov v receptoch, ktoré podľa nich odporujú prísnym zásadám stredomorskej stravy, v ktoré dúfali.
Výhody:⬤ Jednoduché a dobre odskúšané recepty, ktoré neustále prinášajú dobré výsledky.
⬤ Pútavý štýl písania, vďaka ktorému je varenie prístupné.
⬤ Široká škála chutných jedál z bežných surovín.
⬤ Zahŕňa nutričné informácie pre čitateľov, ktorí dbajú o zdravie.
⬤ Obsahuje krásne fotografie a jasné pokyny.
⬤ Užitočné pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov.
⬤ Vynikajúce na prispôsobenie veľkosti jedál pre rôzne porcie.
Nevýhody:⬤ Niektoré recepty obsahujú zložky (ako mäso a tuky), ktoré nemusia byť v súlade s prísnejším výkladom stredomorskej stravy.
⬤ Niekoľko používateľov vyjadrilo želanie mať viac vegetariánskych možností.
⬤ Niekoľko sťažností na to, že kuchárka striktne nedodržiava stravovacie pokyny uvedené v úvode.
(na základe 64 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Instant Pot Miracle Mediterranean Diet Cookbook: 100 Simple and Tasty Recipes Inspired by One of the World's Healthiest Diets
Obsah knihy:
Najnovšia kniha zo série bestsellerov Instant Pot Miracle, Instant Pot Miracle Mediterranean Diet Cookbook vás naučí, ako dodržiavať jednu z najzdravších a najodporúčanejších diét na svete - so 100 chutnými receptami určenými pre Instant Pot. Autorizovaná spoločnosťou Instant Brands.
Po rokoch dodržiavania prísnej Keto diéty Urvashi Pitreová zistila, že Keto jej už nielenže nepomáha dosahovať jej ciele v oblasti hmotnosti, ale má aj negatívny vplyv na jej reumatoidnú artritídu. Hľadanie vedecky podloženého protizápalového spôsobu stravovania ju priviedlo k stredomorskej diéte. Táto zmena nielenže výrazne znížila jej opuchy a nepríjemné pocity, ale vrátila sa k chlebu, obilninám a ovociu, ktoré už roky nejedla - Urváši sa cítila lepšie ako kedykoľvek predtým, a to všetko pri konzumácii potravín, ktoré boli pri predchádzajúcich diétach obmedzené.
Teraz sa delí o recepty, ktoré sa jej osvedčili, a to všetko s pomocou Instant Pot, ktorý skracuje čas varenia a čistenia. Využíva zásady stredomorského spôsobu stravovania a aplikuje ich na potraviny a chute z celého sveta. Táto strava, ktorá sa zameriava na výdatné celozrnné výrobky, čerstvé ovocie a zeleninu, zdravé tuky a mäso s mierou, je zdravá pre srdce a určite vás uspokojí. Urvashiine recepty sú známe tým, že sú spoľahlivé, takže sa môžete spoľahnúť, že vaše jedlo bude vždy perfektné. Vďaka chutným príchutiam a uspokojivým prísadám sa Instant Pot Miracle Mediterranean Diet Cookbook stane vaším tipom na zdravé jedlo každý deň v týždni.
Recepty obsahujú:
- Sicílsky baklažán Caponata.
- Výdatná polievka Tortellini.
- Grécka zelená fazuľka s kuracím mäsom (Fassolakia)
- Lososové pesto so špenátom.
- Cizrnový guláš s maslom.
- Farro rizoto s kozím syrom.
- Jablková kaša s quinoou.
- Horchata z ryžového mlieka.
- Jednoduchý cesnakový Naan.
