Nápoje, octy a sirupy

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Beverages, Vinegars and Syrups

Obsah knihy:

Táto historická kniha obsahuje zbierku receptov na výrobu nápojov, octov a sirupov.

Vďaka jednoduchým návodom a množstvu užitočných a nadčasových rád sa tento zväzok odporúča všetkým, ktorí sa zaujímajú o úsporné varenie, a bol by skvelým doplnkom kuchynských zbierok. Obsah obsahuje: "Marhuľový med", "Ostružinový cordial", "Ostružinový sirup", "Ostružinový ocot", "Táborový ocot", "Carraway Brandy", "Zelerový ocot", "Čerešňové brandy", "Čerešňový sirup", "Sirup z kukuričného klasu", "Víno z krabích jabĺk", "Uhorkový ocot", "Ríbezľové a malinové víno" atď.

Mnohé historické knihy, ako je táto, sú čoraz vzácnejšie a drahšie. Tento zväzok teraz znovu vydávame v cenovo dostupnom, vysokokvalitnom vydaní doplnenom o nový, špeciálne objednaný úvod o výrobe koktailov a nápojov.