Konzervovanie, zaváranie a nakladanie

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 5 hlasoch.

Pôvodný názov:

Canning, Preserving and Pickling

Obsah knihy:

Táto historická kniha obsahuje komplexného sprievodcu konzervovaním potravín, informácie o konzervovaní, výrobe želé, džemu, nakladaní, domácich čatní a mnoho ďalších informácií.

Tento zväzok, napísaný jednoduchým, zrozumiteľným jazykom a plný praktických tipov a trikov, je ideálny pre tých, ktorí sa zaujímajú o úsporné varenie, a bude skvelým doplnkom kulinárskych zbierok. Obsah obsahuje: Konzervovanie ovocia a zeleniny, želé, džemy, zaváraniny a konzervy, nakladanie, čatní, čatní a relisy, nápoje, octy a sirupy atď.

Mnohé historické knihy, ako je táto, sú čoraz vzácnejšie a drahšie. Túto historickú knihu teraz znovu vydávame v cenovo dostupnom, modernom a kvalitnom vydaní doplnenom o nový, špeciálne objednaný úvod o konzervovaní potravín.".