Moja malá francúzska kuchyňa - viac ako 100 receptov z hôr, trhovísk a pobrežia Francúzska

Recenzie čitateľov

Kniha „Moja malá francúzska kuchyňa“ od Rachel Khoo je preslávená svojimi jednoduchými receptami a krásnymi fotografiami, ktoré ponúkajú nádherný prieskum regionálnej francúzskej kuchyne. Niektorí používatelia si však všimli, že metrické miery a niekoľko receptov je netradičných alebo je ťažké získať ingrediencie, čo môže niektorých domácich kuchárov odradiť.

⬤ Množstvo ľahko použiteľných receptov
⬤ nádherné fotografie
⬤ náhľad do regionálnej francúzskej kuchyne
⬤ pútavé rozprávanie
⬤ mnohé jedlá sú obľúbené v rodine a poskytujú dobré uspokojenie
⬤ príťažlivé pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.

⬤ Metrické miery môžu byť pre niektorých nevýhodou
⬤ niektoré recepty by mohli byť vnímané ako príliš netradičné alebo s použitím ťažko dostupných surovín
⬤ niektorí recenzenti spomínali, že jej chýba vzrušenie z Khooovej prvej knihy.

(na základe 145 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

My Little French Kitchen - Over 100 recipes from the mountains, market squares and shores of France

Obsah knihy:

Od zasnežených hôr a vianočných trhov v Alsasku až po vinársku oblasť Bordeaux, zasnené výhľady na Provensálsko a dobre zásobené špajze v Bretónsku a Normandii - autor hľadá inšpiráciu na najznámejších gurmánskych miestach a odhaľuje aj skryté poznatky.