Hodnotenie:
Kuchárska kniha „You Have It Made“ od Ellie Kriegerovej je veľmi oceňovaná pre svoje zdravé a jednoduché recepty, ktoré sú doplnené kompletnými výživovými informáciami, takže sú vhodné pre rôzne diétne potreby. Recenzenti oceňujú rozmanitosť receptov a možnosť variť vo veľkom a zamraziť jedlá na neskôr. Niektorí čitatelia však považujú niektoré recepty za nepraktické alebo časovo náročné a sťažujú sa na drobné písmo použité na meranie v kuchárskej knihe.
Výhody:⬤ Kompletné nutričné informácie o receptoch, ktoré zohľadňujú rôzne diétne potreby.
⬤ Jednoduché recepty na prípravu jedál, ktoré sa dajú zmraziť a uskladniť.
⬤ Rôzne chutné recepty vrátane raňajok, obedov a večerí.
⬤ Jasné pokyny na zmrazovanie, ohrievanie a prípravu jedál.
⬤ Krásny dizajn s nutričnými analýzami a atraktívnymi fotografiami.
⬤ Niektoré recepty sa považujú za nepraktické alebo príliš časovo náročné.
⬤ Malá veľkosť písma pri meraniach sťažuje čítanie.
⬤ Niekoľko používateľov malo pocit, že niektoré recepty ich neinšpirovali alebo boli len priemernej chuti.
(na základe 120 čitateľských recenzií)
You Have It Made: Delicious, Healthy, Do-Ahead Meals
Make-ahead recepty od dlhoročnej hviezdy Food Network a autora bestsellerov Ellie Kriegerová, autorka bestsellerov New York Times a držiteľka mnohých ocenení, napísala kuchársku knihu venovanú receptom, na ktoré jej fanúšikovia čakali - jedlám, ktoré si pripravia vopred.
Pre tých, ktorí majú na varenie vždy málo času, je tu Ellie, aby im pomohla. Jej recepty, ktoré zahŕňajú raňajkové pečivo, polievky, šaláty, nákypy a ďalšie jedlá, sa dajú pripraviť dopredu, čím sa jedlo dostane na stôl oveľa jednoduchšie. Každý recept obsahuje pokyny na chladenie a/alebo mrazenie, ako aj pokyny na skladovanie a ohrievanie.
Vďaka zaujímavým jedlám, ako je napríklad ovos na noc v pohároch s tekvicovým korením a šalát z lososa s bylinkami, budete môcť mať jedlo pripravené niekoľko dní vopred. Rovnako ako v jej ostatných knihách sú všetky Elliine recepty zdravé a sú doplnené o výživové údaje.
To však neznamená, že znejú ako diétne jedlá Stačí sa pozrieť na krémovú paradajkovú polievku, kurací koláč Enchilada a dymové bravčové rezne, aby sme vymenovali aspoň niektoré. Kniha You Have It Made vám pomôže premeniť vašu chladničku a mrazničku na pokladnicu sýtych a zdravých jedál.
