Libanonská kuchárska kniha

Recenzie čitateľov

Kniha je komplexná a krásne prezentovaná libanonská kuchárska kniha plná autentických, ľahko použiteľných receptov. Používatelia ju vysoko hodnotia pre jej rozsiahly výber jedál vhodných na rôzne príležitosti a chute.

⬤ Chutné a autentické libanonské recepty
⬤ dobre napísané a ľahko sa dodržiavajú
⬤ krásna prezentácia
⬤ vhodné pre všetky úrovne zručností
⬤ zahŕňa širokú škálu jedál
⬤ vrelo odporúčame na každodenné používanie.

⬤ Fyzická kvalita druhého vydania je otázna
⬤ niektoré recepty majú neočakávané prísady (napr. majonéza v omáčke tahini)
⬤ text je vytlačený ružovou farbou, takže sa ťažko číta
⬤ niektoré výtlačky prišli poškodené.

(na základe 23 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Lebanese Cookbook

Obsah knihy:

Opäť v tlači - definitívna kniha o libanonskej domácej kuchyni, ktorá obsahuje 500 autentických a chutných receptov, ktoré sa ľahko pripravujú

Libanon na pobreží východného Stredomoria, ktorý je vstupnou bránou na Blízky východ, je už dlho považovaný za krajinu s jednou z najrafinovanejších kuchýň v regióne, v ktorej sa miešajú textúry a prísady z nespočetného množstva zdrojov. Táto kniha, ktorá bola prvýkrát vydaná pod názvom Libanonská kuchyňa a teraz opäť vychádza pod novým názvom Libanonská kuchárska kniha, je definitívnym sprievodcom, ktorý prináša stovky rozmanitých jedál, od ľahkých, lákavých mezaníc a šalátov až po výdatné hlavné jedlá, grilované mäso, skvostné sladkosti a osviežujúce nápoje.