Láska k jahodám: 45 sladkých a slaných receptov na koláče, koláčiky, šaláty, salsy a iné

Recenzie čitateľov

Jahodová láska je dobre prijatá kuchárska kniha venovaná rôznym receptom s jahodami, ktorá ponúka sladké aj slané možnosti. Mnohí čitatelia si pochvaľovali jednoduché návody, užitočné rady o jahodách a rozmanitosť receptov. Knihu odporúčame najmä milovníkom jahôd.

Kuchárska kniha obsahuje širokú škálu ľahko realizovateľných receptov, obsahuje užitočné rady o výbere a príprave jahôd, je dobre usporiadaná do kategórií a obsahuje krásne plnofarebné fotografie. Čitatelia ocenili prístupnosť receptov, z ktorých mnohé využívajú bežné suroviny a dajú sa rýchlo pripraviť.

Niekoľko recenzentov poznamenalo, že osobné preferencie niektorých receptov sa môžu líšiť a niektorí si želali viac kreatívnych kombinácií. Okrem toho niektorí čitatelia uviedli, že túžia po sezóne jahôd, aby mohli recepty naplno využiť.

(na základe 10 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Strawberry Love: 45 Sweet and Savory Recipes for Shortcakes, Hand Pies, Salads, Salsas, and More

Obsah knihy:

Príchod čerstvých jahôd signalizuje začiatok leta, čas návštevy fariem a farmárskych trhov, aby ste sa zásobili šťavnatými, zrelými plodmi.

Láska k jahodám oslavuje sezónu jahôd 45 receptmi, ktoré sú krásne nafotené a umožňujú vychutnať si toto nebeské ovocie čerstvé alebo mrazené. Milovníci jahôd nájdu nové, lákavé spôsoby, ako čo najlepšie využiť letné bobule, od raňajok (francúzske toasty s jahodovým sirupom) cez šaláty (šalát z jahôd, burraty a rukoly), hlavné jedlá (hamburgerové placky s kozím syrom, jahodami a slaninou) až po dezerty (jahodový krém na paličke a jahodové srdiečka).

Kniha obsahuje aj tipy na zber, mrazenie a výrobu džemov a sirupov, aby ste si chuť leta mohli vychutnávať po celý rok.