Kuchárska kniha Prestávam s cukrom: 306 receptov pre čistý a zdravý život

Recenzie čitateľov

Celkovo je kniha dobre prijímaná pre svoje jedinečné recepty, zdravý étos a krásnu prezentáciu, ale má niekoľko významných nedostatkov, pokiaľ ide o nutričné informácie a praktickosť pre každodenné varenie.

Kniha je relaxačná a terapeutická na čítanie, plná zábavných nápadov na využitie zvyškov jedál a šetrenie peňazí. Recepty sú chutné, zdravé a ľahko sa dajú prispôsobiť ingredienciám, ktoré máte po ruke. Fotografie sú krásne a kuchárka je plná veľkého množstva pútavých a zaujímavých receptov. Mnohí používatelia považovali za inšpiratívne tipy týkajúce sa plytvania potravinami a udržateľnosti.

Významnou nevýhodou je absencia nutričných informácií pri každom recepte, ktoré boli podľa mnohých recenzentov nevyhnutné na sledovanie stravy, najmä pre rodiny so špecifickými diétnymi potrebami (napríklad cukrovkou). Niektorí považovali ingrediencie za ťažko dostupné a prípravné práce za skľučujúce, čím sa kniha stala pre nich zdrvujúcou. Konkrétne štýly písma boli kritizované za to, že sú ťažko čitateľné, čo znižovalo celkovú použiteľnosť knihy.

(na základe 110 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The I Quit Sugar Cookbook: 306 Recipes for a Clean, Healthy Life

Obsah knihy:

Od autora bestselleru New York Times Prestávam s cukrom prichádza kuchárska kniha s viac ako 300 uspokojivými receptami, vďaka ktorým je vzdanie sa cukru jednoduché, udržateľné a chutné.

Sľub Sarah Wilsonovej, že sa zbaví cukru, je viac než len spôsob stravovania. Výhody pre celkovú pohodu - menej výkyvov nálad, lepší spánok a udržanie kontroly nad hmotnosťou - premenili túto myšlienku na spôsob života.

Sarah nám vo svojej novej kuchárskej knihe plnej zázrakov na jednu panvicu, raňajok bez obilnín, zvyškov jedál, smoothie misiek a ďalších jedál ukazuje, že odstránenie cukru je nielen uskutočniteľné, ale je aj veľmi chutné. Recepty obsahujú: Slanina a vajcia Quinoa Oatmeal, Karamelizovaný pór, Jablká a rozmarín Socca, Dvojminútové rezance, Red Velvet Crunch Bowl a Čokoládové arašidové maslo Crackles.