Hodnotenie:
Kniha je medzi nadšencami domáceho varenia piva všeobecne dobre prijímaná, najmä pre jej stručné podanie tipov a techník týkajúcich sa varenia piva typu pilsner. Niektorí recenzenti však označujú jej vek a stručnosť za nevýhody a naznačujú, že by možno potrebovala aktualizované vydanie, ktoré by odrážalo moderný vývoj na pivovarníckej scéne.
Výhody:Informatívne a užitočné tipy, dobre napísané a ľahko čitateľné, skvelý zdroj informácií pre začiatočníkov a fanúšikov pilsnerov a solídny doplnok pivovarníckych knižníc.
Nevýhody:Napísaná začiatkom 90. rokov 20. storočia, niektoré informácie môžu byť zastarané a niektorí čitatelia považujú knihu za krátku.
(na základe 13 čitateľských recenzií)
Continental Pilsener
Kontinentálne pivo Pilsener, považované za otca všetkých ležiakov, zmenilo smerovanie pivovarníctva na celom svete.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)