Kniha o drobcoch od spoločnosti National Trust

Recenzie čitateľov

Kniha britského Národného trustu Crumble and Cobbler Recepty je chválená pre svoje nádherné a rozmanité recepty spolu so zaujímavým historickým kontextom, vďaka čomu je príjemná pre rodiny a dobrým zdrojom informácií pre príležitostných aj serióznych kuchárov. Niektorí čitatelia však upozornili, že niektoré britské recepty nemusia vyhovovať americkým chutiam.

Chutné a zaujímavé recepty, informatívne pozadie o jedlách, vhodné pre rodiny, očarujúca prezentácia, vhodné ako darček, rozmanitosť receptov vrátane slaných možností, jednoduché a jasné pokyny.

Niektoré recepty nemusia vyhovovať americkým chutiam, niektorí čitatelia sa cítia byť obmedzení v tom, čo by z knihy osobne použili, a kniha je menšia, ako niektorí očakávali.

(na základe 26 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The National Trust Book of Crumbles

Obsah knihy:

Táto kniha nadväzuje na mimoriadne úspešnú knihu National Trust Book of Scones a je poctou britskému jedlu, ktoré je najpohodlnejšie - omrvinkám.

Nájdete v nej všetko, čo potrebujete: od klasických receptov, ako je jablkový a ostružinový crumble alebo rebarborový crumble, až po nové vzrušujúce variácie, ako sú syrové koláče s crumble a crumble do mikrovlnnej rúry pre tých, ktorí nemajú čas. Okrem toho je tu časť o príprave klasických príloh, ako je džem a krém, a zaujímavé historické kuchárske zaujímavosti, ktoré vám pomôžu skrátiť čas, kým sa vaše drobky budú piecť v rúre.

Obsahuje dve odmerky.