Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha ponúka zasvätené rozhovory s odborníkmi na zdravie a potraviny, ktoré odhaľujú vplyv potravinárskeho priemyslu na osobné zdravie a životné prostredie. Hoci mnohí čitatelia ocenili množstvo predložených informácií, niektorí mali pocit, že sa kniha prikláňa skôr k aktivizmu, než aby sa zamerala výlučne na zdravie.
Výhody:⬤ Podrobné rozhovory s erudovanými odborníkmi v oblasti zdravia a biopotravín
⬤ poskytuje komplexný prehľad o otázkach súvisiacich s potravinami
⬤ nabáda k lepším nákupným návykom
⬤ predstavuje inšpiratívnu výzvu k akcii za zdravší životný štýl
⬤ prístupný formát, ktorý sumarizuje zložité témy
⬤ odporúča praktické zmeny pre zdravší životný štýl.
Nevýhody:⬤ Niektorí čitatelia si želali viac citovaných dôkazov pre uvádzané tvrdenia
⬤ nemusí poskytnúť nové informácie pre tých, ktorí sa už oboznámili so súčasnou problematikou potravín
⬤ zameriava sa viac na aktivizmus ako na osobné uzdravenie prostredníctvom potravín
⬤ môže sa zdať, že sa opakuje pre tých, ktorí sa zúčastnili na súvisiacich seminároch alebo čítali podobnú literatúru.
(na základe 76 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Voices of the Food Revolution: You Can Heal Your Body and Your World--With Food!
Obsah knihy:
Spásonosná sila rastlinnej stravy
"Ak je optimálne zdravie vysoko na zozname vašich životných priorít, potom Hlasy potravinovej revolúcie môže byť jednou z najdôležitejších kníh, ktoré ste kedy čítali." -Rev. Michael Bernard Beckwith, autor knihy Life Visioning
bestseller č. 1 v oblasti trvalo udržateľného poľnohospodárstva.
Od autora, ktorého sa predalo viac ako milión výtlačkov a ktorý spopularizoval súvislosti medzi stravou, fyzickým zdravím, týraním zvierat a environmentalizmom.
Keď John Robbins v roku 1987 vydal ranú verziu tejto knihy, urobil prvé kroky k spusteniu revolúcie v oblasti potravín. Jeho názor a pohľad na škodlivosť amerických stravovacích návykov bol pre mnohých výzvou na prebudenie.
Uvedomelá voľba potravín Je nám jasné, že to, čo jeme, ovplyvňuje naše vlastné telo, ale možno si neuvedomujeme, že to, čo jeme, ovplyvňuje aj náš svet. Väčšina potravín, ktoré nám škodia (spomeňte si na geneticky modifikované výrobky), má v skutočnosti negatívny vplyv aj na naše životné prostredie. Ak budeme k svojim stravovacím návykom pristupovať cieľavedome, prospejeme svojmu zdraviu aj zdraviu sveta, v ktorom žijeme.
Hodnota rastlinnej stravy Robbinsove argumenty v prospech rastlinnej stravy sú presvedčivé a podložené viac ako 20 rokmi práce zameranej na tému vedomého stravovania. Odhalením nebezpečenstiev v našom systéme továrenského poľnohospodárstva Robbins definitívne obhajuje výlučne rastlinnú stravu. Toto aktuálne čítanie o zdravom stravovaní poučí tých, ktorí sú zvedaví na rastlinnú stravu, a posilní myslenie tých, ktorí sa už obrátili.
Vnútri nájdete:
⬤ Negatívne účinky, ktoré na vás môžu mať vaše súčasné stravovacie návyky.
⬤ Silné argumenty v prospech rastlinného stravovania.
⬤ Múdrosť z jednej z najčastejšie citovaných kníh revolúcie v oblasti stravovania.
Ak vás zaujali knihy ako My sme počasie, Ako nezomrieť, 31-dňová potravinová revolúcia alebo Fast Food Genocide, potom je Revolúcia v stravovaní ďalšou knihou pre vás!
