Great British Bake Off - Upečte to lepšie (č. 7): Sladký chlieb a žemle

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha je všeobecne dobre prijímaná fanúšikmi súťaže Great British Bake Off (GBBO), ktorí oceňujú jej rozsah receptov a organizované úrovne náročnosti od začiatočníka po experta. Niektorí používatelia však zaznamenali problémy s dostupnosťou ingrediencií v USA a niekoľko nezrovnalostí v texte, najmä v súvislosti s preklepmi v elektronickej verzii knihy.

⬤ Užitočné informácie o rozdieloch a náhradách ingrediencií.
⬤ Prehľadné usporiadanie receptov podľa úrovne zručnosti.
⬤ Väčšina receptov prináša úspešné výsledky.
⬤ Varianty mnohých receptov.
⬤ Dobre vyfotografované a prehľadné pokyny.

⬤ Niektoré recepty si vyžadujú ťažko dostupné ingrediencie v USA.
⬤ Merania sú prevažne v metrických jednotkách, čo si vyžaduje prepočet.
⬤ Niekoľko prípadov preklepov v texte vo verzii elektronickej knihy.
⬤ Niektoré recepty sa považujú za príliš základné alebo nie sú dostatočne jedinečné.

(na základe 16 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Great British Bake Off - Bake It Better (No.7): Sweet Bread & Buns

Obsah knihy:

Upečte to lepšie: : Sladký chlieb obsahuje všetko, čo potrebujete vedieť o pečení chutného sladkého chleba.

Či už ste v pečení nováčik a hľadáte jednoduché a ľahké recepty, alebo ste sebavedomejší pekár, ktorý sa snaží zdokonaliť svoje zručnosti, s knihou The Great British Bake Off si môžete byť istí, že dostanete chutné a osvedčené recepty.

Samotné recepty obsahujú klasické a moderné koláče, od jednoduchých až po náročnejšie - Bake it Better vás prevedie cestou od začiatočníka až po pekársku hviezdu. Nájdete tu odborné tipy týkajúce sa ingrediencií, vybavenia a techník s prehľadnými fotografiami krok za krokom.

The Great British Bake Off: Bake It Better sú kuchárske knihy, ktoré vám poskytnú všetky recepty a know-how o pečení v jednej prehľadnej sérii.