Geniálna kuchyňa: Viac ako 100 jednoduchých a chutných receptov, vďaka ktorým bude váš mozog bystrý, telo silné a chuťové poháriky spokojné

Recenzie čitateľov

Kniha Maxa Lugavereho „Geniálna kuchyňa“ je chválená nielen ako kuchárska kniha, ale aj ako komplexný sprievodca zdravšími stravovacími návykmi. Obsahuje kombináciu praktických kuchynských tipov, informácií o výživových hodnotách a viac ako 100 rozmanitých receptov. Používatelia oceňujú prístupnosť receptov a osobné anekdoty, o ktoré sa Max podelil. Niektorí však kritizujú dostupnosť surovín a zložitosť niektorých receptov, ktoré nemusia byť vhodné pre všetky rodiny. Celkovo ju mnohí považujú za cenný zdroj informácií na ceste k zdravšiemu životnému štýlu.

⬤ Ponúka množstvo ľahko realizovateľných zdravých receptov, ktoré vyhovujú rôznym stravovacím potrebám (napr. bezlepkové, bezmliečne).
⬤ Obsahuje užitočné informácie o výžive a technikách varenia, ktoré mnohí považujú za posilňujúce a poučné.
⬤ Vďaka osobným anekdotám je obsah zrozumiteľný a pútavý.
⬤ Krásne fotografie zvyšujú príťažlivosť receptov.
⬤ Recepty sú navrhnuté tak, aby boli výživné a chutné, a povzbudzujú rodiny k spoločnému vareniu a jedeniu.

⬤ Niektoré recepty obsahujú nezvyčajné alebo ťažko dostupné prísady, takže sú pre niektorých domácich kuchárov menej dostupné.
⬤ Niekoľko používateľov považovalo zložitosť alebo cenu niektorých receptov za prekážku, najmä pre rodiny s deťmi.
⬤ Ako nevýhodu označili nedostatok informácií o výživovej hodnote receptov.
⬤ Niektorí recenzenti sa domnievali, že mnohé recepty nie sú vhodné pre deti, čo obmedzuje ich príťažlivosť pre rodiny.

(na základe 161 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Genius Kitchen: Over 100 Easy and Delicious Recipes to Make Your Brain Sharp, Body Strong, and Taste Buds Happy

Obsah knihy:

USA TODAY Bestseller

WALL STREET JOURNAL Bestseller

Kombinácia stravovacích odporúčaní z bestselleru Geniálne potraviny a odporúčaní týkajúcich sa životného štýlu z knihy Geniálny život, Geniálna kuchyňa obsahuje šokujúco chutné, živinami nabité recepty, ktoré dodajú energiu vašej mysli, posilnia vaše telo a vydláždia cestu k zdraviu, ktoré pocítite už pri prvom súste.

Debutová kniha Maxa Lugavereho Geniálne potraviny bola prelomová, poskytla veľmi potrebné informácie o zdraví mozgu, ktoré prijali tisíce ľudí, a okamžite sa stala bestsellerom New York Times. Jeho druhá kniha Geniálny život predstavila ľahko realizovateľný protokol na posilnenie tela a mysle. Toto je pokračovanie, na ktoré fanúšikovia čakali: sprievodná kuchárska kniha plná viac ako 100 chutných receptov, ktoré vám pomôžu schudnúť, cítiť sa skvele a dosiahnuť optimálne zdravie.

Viac ako 100 receptov a úžasných fotografií v knihe Genius Kitchen, inšpirovaných tradíciami z celého sveta, sa vyznačuje medzinárodným nádychom a výraznými chuťami, ktoré uprednostňujú jednoduchosť a kvalitu surovín pred zložitosťou a množstvom. Okrem toho Max uvádza základné zdravé ingrediencie a nástroje, ktoré sú nevyhnutné pre dobre zásobenú kuchyňu a špajzu, a ponúka techniky a osvedčené postupy zdravého varenia a dobrého stravovania s nízkym rozpočtom.

Max si želá, aby sa všetci mali dobre a mohli si vychutnávať skvelé jedlo - odkaz, ktorý mu odovzdala jeho matka, ktorej tragicky zlyhalo zdravie. Geniálna kuchyňa je sčasti kuchárskou knihou, sčasti sprievodcom wellness, poskytuje kľúčové poznatky, vďaka ktorým bude zdravé stravovanie hračkou. Max vysvetľuje význam celých, čerstvých potravín, ako rôzne živiny spolupracujú, aby ste boli zdraví, a ako sa dostať do formy bez počítania kalórií. Max rozoberá jednotlivé zložky jedla a vysvetľuje umenie a vedu o výžive bez dogiem, aby ste sa mohli každý deň cítiť čo najlepšie bez toho, aby ste obetovali svoju lásku k jedlu.

Či už ste začínajúci kuchár alebo skúsený kuchár, práve začínate cestu k zdraviu, alebo si uvedomujete svoje zdravie, ale chcete zlepšiť svoju hru, každý bude mať prospech z informácií uvedených v Geniálna kuchyňa - a vychutnáte si pritom skvelé jedlo.