Hodnotenie:
Kniha „Cookie Molds Around the Year“ od Anne L. Watsonovej je medzi nadšencami formovaných sušienok dobre prijatá pre svoje komplexné pokrytie receptov a techník. Recenzenti oceňujú informatívny prístup a sezónne témy, zatiaľ čo niektorí vyjadrujú preferenciu tlačenej verzie kvôli problémom s pohodlím elektronických formátov. Niekoľko používateľov však zistilo, že kniha je zavádzajúca a nezodpovedá ich očakávaniam.
Výhody:Kniha obsahuje množstvo užitočných receptov, techník a historických poznatkov o formách na sušienky. Obsahuje návody krok za krokom, krásne fotografie a pútavé osobné anekdoty, ktoré majú u čitateľov ohlas. Mnohí recenzenti ju opisujú ako cenný zdroj informácií, ktorý obohacuje ich skúsenosti s pečením, najmä pri špeciálnych príležitostiach a sezónnych oslavách.
Nevýhody:Niektorí recenzenti kritizovali elektronický formát knihy a uprednostňovali tlačené vydanie pre jednoduchšie používanie v kuchyni. Niekoľko používateľov malo pocit, že obsah sa buď opakuje z webovej stránky autora, alebo v ňom chýbajú objektívne informácie, ktoré hľadali, čo viedlo k nespokojnosti. Objavili sa aj zmienky, že organizácia podľa sezónnych tém môže začiatočníkom sťažovať orientáciu.
(na základe 25 čitateľských recenzií)
Cookie Molds Around the Year: An Almanac of Molds, Cookies, and Other Treats for Christmas, New Year's, Valentine's Day, Easter, Halloween, Thanksgi
V tejto prílohe k knihe "Pečenie s formami na sušienky" predstavuje Anne L. Watsonová sušienky a formy pre mnohé sviatky a všetky ročné obdobia, ako aj pre špeciálne záujmy a príležitosti - svadby, deti, rozprávanie príbehov pri krbe a mnoho ďalších. S takmer 150 fotografiami foriem, sušienok a postupov obsahuje kniha "Formy na sušienky po celý rok" nové techniky a nové recepty spolu s mesačným denníkom ročných období na ostrove San Juan, Anninom domove.
/////////////////////////////////////////////////.
Anne L. Watsonová je autorkou knihy "Pečenie s formami na sušienky" a mnohých ďalších populárnych kníh o domácich remeslách a životnom štýle, ako aj mnohých románov a kníh pre deti. V predchádzajúcej kariére bola konzultantkou v oblasti architektúry na ochranu historických pamiatok. Anne a jej manžel Aaron Shepard teraz žijú v Bellinghame v štáte Washington.
/////////////////////////////////////////////////.
"Vrelo to odporúčam. Pri jej čítaní som sa veľmi bavila a pri výrobe týchto koláčikov som si užila veľa zábavy. Ak sa chcete nechať chytiť chrobákom formy na sušienky, je to skvelý zdroj informácií, s ktorým môžete začať... Anne urobila všetku prácu a výskum za vás, ako vyrobiť bezchybné tvarované sušienky... Je to jedna z tých kuchárskych kníh, ktoré si skutočne môžete vziať na čítanie do postele." -- Zberateľka kuchárskych kníh (recenzentka na YouTube)
"Rovnako rozkošná ako poučná... Anne si dala záležať na výskume a je to vidieť. Pridanie receptov spolu s ukážkou foriem posúva (túto knihu) na úplne inú úroveň." -- Lisa K's Bk Reviews (recenzie).
"Skvelá referencia... Dostane vás na eBay a Poshmark pri hľadaní foriem... Vynikajúce recepty." -- Poppy Marlowe, knihovníčka.
"Každý, kto miluje krásne tvarované sušienky, si bude chcieť vziať výtlačok... Sú tu recepty, ktoré oslovia každého milovníka sušienok... Zábavná kniha, ktorú môžete mať na poličke s kuchárskymi knihami." -- Bella Online.
