Duch Turecka - 101 jednoduchých a chutných tureckých receptov pre celú rodinu

Pôvodný názov:

The Spirit of Turkey - 101 Simple and Delicious Turkish Recipes for the Entire Family

Obsah knihy:

Turecké jedlá sú bohaté, pestré a vyznačujú sa širokou škálou chutí, ktoré poukazujú na starobylú kultúru, ktorá ich vytvorila a vyživovala korením, bylinkami a odvážnymi kombináciami. Prejdite sa ulicami Istanbulu alebo ktoréhokoľvek iného mesta v Turecku a na každom rohu nájdete jahňací kebab, hummus alebo tureckú pochúťku.

Je to fascinujúca krajina, kde sa stretávajú dva kontinenty a vytvárajú skutočne jedinečnú kultúru a kuchyňu. Cieľom tejto knihy, usporiadanej do šiestich kapitol, je pomôcť vám objaviť tureckú kuchyňu v jej najlepšej podobe. Od klasického humusu a jahňacieho kebabu až po modernejšie interpretácie rôznych jedál je táto kniha skvelým doplnkom do vašej zbierky kuchárskych kníh.

Nechajte všetky tieto chute zaplaviť vašu kuchyňu a potešte svoje chuťové poháriky, buďte odvážni a vyskúšajte nezvyčajné kombinácie a naučte sa používať nové a zaujímavé prísady a koreniny. Pretože práve o tom je turecká kuchyňa A predovšetkým sa o jedlo podeľte so svojou rodinou a priateľmi, užite si spoločne strávený čas a bavte sa.