Desať paradajok, ktoré zmenili svet: Vydanie knihy o paradajkách: dejiny

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka fascinujúce skúmanie histórie a kultúrneho významu paradajok, pričom sa v nej mieša humor a informácie. Čitatelia oceňujú autorov pútavý štýl písania a dobre spracovaný obsah, hoci niektorí kritici poukazujú na nedostatok osobných anekdot a politickú zaujatosť, ktoré môžu narušiť celkový pôžitok.

Dobre napísané a informatívne, pútavý štýl písania, dobrá kombinácia histórie a humoru, bohaté detaily o kultúrnom význame paradajok, poučné postrehy o záhradkárstve a varení.

Niektorým čitateľom chýbali osobné výkony a humor autora, politická zaujatosť uberá na historickom rozprávaní, chýbajú poznámky pod čiarou alebo dôsledné historiografické zdôvodnenie, niektorí dávali prednosť jeho skorším dielam.

(na základe 34 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Ten Tomatoes That Changed the World: A History

Obsah knihy:

Autor bestsellerov New York Times William Alexander v tejto fascinujúcej a erudovanej mikrohistórii prináša "zábavné a rozsiahle dejiny paradajok" (Mark Pendergrast). Paradajke sa nedostáva žiadnej úcty.

Nikdy ju nemala. Stáročia sa strácala na smetisku dejín, obviňovali ju z toho, že je odporná a jedovatá, zbierali ju na zeleno a splynovali, dokonca ju používali ako projektil, a tak sa stala avatarom našej nespokojnosti s priemyselnými potravinami - a zároveň sa stala najobľúbenejšou zeleninou v Amerike (a vlastne aj na svete). Každé leto sa po celej krajine konajú festivaly paradajok, fľaša kečupu Heinz, ktorá je okamžite rozpoznateľná, si vyslúžila miesto v Smithsonianovom inštitúte a teraz paradajky nanovo definujú samotnú podstatu poľnohospodárstva a presúvajú sa z polí do klimatizovaných megaskleníkov veľkosti dedín v Novom Anglicku.

Kniha Desať paradajok, ktoré zmenili svet, je podložená dôkladným výskumom a vyrozprávaná živým, prístupným hlasom, pričom sa v nej plynule prelína cestovanie, história, humor a trocha dobrodružstva (a nešťastia), aby sme sledovali cestu paradajky dejinami. Táto kniha, ktorá je fascinujúcim príbehom plným hrdinov, podvodníkov, dobyvateľov a - bez prekvapenia - mafie, je lákavým, informatívnym a zábavným sprievodcom jedlom, ktoré si podmanilo naše srdcia po celé generácie.