Desať paradajok, ktoré zmenili svet: A History: A History

Recenzie čitateľov

Kniha poskytuje komplexnú históriu paradajok, v ktorej sa mieša humor a zasvätený komentár o ich kultúrnom význame od Mezoameriky až po súčasnosť. Hoci čitatelia oceňujú pútavé písanie a množstvo informácií, niektoré kritiky smerujú k nedostatku osobných anekdot a k vnímanej politickej zaujatosti. Celkovo sa považuje za poučné a príjemné čítanie, hoci nie také obľúbené ako autorove predchádzajúce diela.

⬤ Dobre preskúmaná a informatívna
⬤ zábavný štýl písania
⬤ kombinuje humor s historickými postrehmi
⬤ ponúka nový pohľad na paradajky
⬤ ocenia ju nadšenci záhradkárčenia
⬤ dobrá kvalita a rýchle dodanie.

⬤ Chýbajú osobné anekdoty autora, čo môže znížiť angažovanosť
⬤ niektorí považovali politické komentáre za nepríjemné
⬤ vnímali, že nie sú také dobré ako autorove predchádzajúce knihy
⬤ absencia citácií a primárnych zdrojov vyvoláva obavy o historickú presnosť.

(na základe 34 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Ten Tomatoes That Changed the World: A History

Obsah knihy:

Autor bestsellerov New York Times William Alexander v tejto fascinujúcej a erudovanej mikrohistórii prináša "zábavné a rozsiahle dejiny paradajok" (Mark Pendergrast). Paradajke sa nedostáva žiadnej úcty.

Nikdy ju nemala. Stáročia sa strácala na smetisku dejín, obviňovali ju z toho, že je odporná a jedovatá, zbierali ju na zeleno a splynovali, dokonca ju používali ako projektil, a tak sa stala avatarom našej nespokojnosti s priemyselnými potravinami - a zároveň sa stala najobľúbenejšou zeleninou v Amerike (a vlastne aj na svete). Každé leto sa po celej krajine konajú festivaly paradajok, fľaša kečupu Heinz, ktorá je okamžite rozpoznateľná, si vyslúžila miesto v Smithsonianovom inštitúte a teraz paradajky nanovo definujú samotnú podstatu poľnohospodárstva a presúvajú sa z polí do klimatizovaných megaskleníkov veľkosti dedín v Novom Anglicku.

Kniha Desať paradajok, ktoré zmenili svet, je podložená dôkladným výskumom a vyrozprávaná živým, prístupným hlasom, pričom sa v nej plynule prelína cestovanie, história, humor a trocha dobrodružstva (a nešťastia), aby sme sledovali cestu paradajky dejinami. Táto kniha, ktorá je fascinujúcim príbehom plným hrdinov, podvodníkov, dobyvateľov a - bez prekvapenia - mafie, je lákavým, informatívnym a zábavným sprievodcom jedlom, ktoré si podmanilo naše srdcia po celé generácie.