Chuť: Môj život prostredníctvom jedla

Recenzie čitateľov

Stanley Tucci's 'Taste: V memoároch sa prelína láska k jedlu, rodina a osobné skúsenosti. Čitatelia ocenia jeho živé opisy jedál, recepty a anekdoty z hereckého života, ktoré vyvolávajú nostalgiu a túžbu vyskúšať recepty. Zatiaľ čo mnohí považujú knihu za zábavnú a srdečnú, niektorí čitatelia vyjadrujú sklamanie z praktickej stránky uvedených receptov.

⬤ Živé a lákavé opisy jedál
⬤ zábavné anekdoty o rodine a živote
⬤ zmes memoárov a kuchárskych prvkov
⬤ humorné a sentimentálne písanie
⬤ osobné postrehy o varení a kultúre jedla
⬤ mnohí čitatelia ju považujú za príťažlivú a hrejivú.

⬤ Sklamanie z receptov, ktorým chýba praktickosť pre domácich kuchárov
⬤ ingrediencie uvedené v ťažko prepočítateľných mierach
⬤ niektorí čitatelia mali pocit, že kniha sa viac zameriava na memoáre než na to, aby bola skutočnou kuchárskou knihou
⬤ prípady elitárstva a vyzdvihovania mien
⬤ zmiešané pocity zo začlenenia vážnych tém, ako sú Tucciho zdravotné problémy.

(na základe 767 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Taste: My Life Through Food

Obsah knihy:

Od oceňovaného herca aposadnutého jedlom Stanleyho Tucciho prichádzajú intímne a očarujúce memoáre o živote v kuchyni i mimo nej.

Stanley Tucci vyrastal v talianskej rodine, ktorá každý večer trávila pri kuchynskom stole. O čaro týchto jedál sa s nami podelil v knihách The Tucci Cookbook a The Tucci Table a teraz nás zavedie nielen k pikantným receptom, ale aj k pútavým príbehom, ktoré sa za nimi skrývajú. .

Chuť je úvaha o priesečníku jedla a života, plná anekdot o jeho dospievaní vo Westchesteri v New Yorku, o príprave a nakrúcaní gurmánskych filmov Veľká noc a Julie a Julia, o zamilovanosti pri večeri a o spolupráci s manželkou pri tvorbe jedál pre množstvo detí. Každé sústo tejto gastronomickej cesty cez dobré i zlé časy, päťhviezdičkové jedlá a spálené pokrmy je rovnako úprimné a chutné ako to predchádzajúce.

Kniha Chuť je napísaná so Stanleyho typickým svojráznym humorom a je určená pre fanúšikov Billa Buforda, Gabrielle Hamiltonovej a Ruth Reichlovej - a pre každého, kto pozná silu domáceho jedla.