Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Ale mama si do sangrie vždy dávala vodku od Julie Reedovej spája zábavné príbehy z hlbokého juhu s jedinečnými receptami, vďaka čomu je to zábavné a ľahké čítanie pre tých, ktorí oceňujú južanskú kultúru a kuchyňu. Mnohým čitateľom sa páčil humor a šarm, niektorí však mali pocit, že kniha sa opakuje a príliš sa zameriava na pomenúvanie.
Výhody:⬤ Pútavý a vtipný štýl písania
⬤ zábavné príbehy o živote na juhu
⬤ jedinečné a chutné recepty
⬤ dobré na ľahké čítanie
⬤ inšpiruje k ďalšiemu skúmaniu spomínaných tém.
Nevýhody:⬤ Niektorí čitatelia považovali knihu za opakujúcu sa
⬤ príliš veľa menoviek
⬤ niektoré recepty považovali za nezdravé
⬤ mohla im chýbať hĺbka
⬤ niektorí mali pocit, že sa nevyrovná predchádzajúcim dielam.
(na základe 63 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
But Mama Always Put Vodka in Her Sangria!
Obsah knihy:
Julia Reedová, majsterka umenia jesť, piť a zabávať sa, vo svojej novej knihe But Mama Always Put Vodka in Her Sangria (Ale mama vždy dávala vodku do sangrie) berie čitateľa na kulinárske dobrodružstvá na miestach tak vzdialených, ako je Kábul v Afganistane, a tak blízkych, ako je jej rodná delta Mississippi a pobrežie Floridy v Mexickom zálive.
Cestou Reedová objavuje dokonalý Pimm's Royale v parížskom Ritzi, konzumuje lahodné chuletony v Madride a získava tipy od vynikajúcich hostiteliek od Pat Buckleyovej po Pearl Baileyovú a, samozrejme, od vlastnej matky. Reedová píše o štedrosti - a záťaži - južanskej záhrady počas leta, hádže šaláty na anglickom vidieku a delí sa s C.
Z. Guestom o recept na mimoriadne štipľavý bullshot. Chápe potrebu silného sviatočného punču a servíruje ho plné strieborné misky, ale nie je imúnna ani voči trochu menej rafinovaným pôvabom mixéra plného mrazených broskyňových daiquírov alebo smetného koša plného Yucca Flats.
A potom sú tu večierky: od dusných letných večierkov a búrlivých domácich večerí až po plymouthskú hostinu na Deň vďakyvzdania a luxusnú oslavu Dňa svätého Patrika. Táto rozkošná zbierka esejí Julie Reedovej, majsterky rozprávačky s nenapodobiteľným hlasom a neobmedzenou schopnosťou baviť sa, vám ukáže, ako štýlovo zabávať hostí, ako sa dobre baviť a mať vždy pripravený dokonalý džbán sangrie.
