Ako nakrájať cibuľu na kocky: Cibuľa: Hacky, tipy a triky pre domáceho kuchára

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 43 hlasoch.

Pôvodný názov:

How to Dice an Onion: Hacks, Tips, and Tricks for the Home Cook

Obsah knihy:

Najlepší kuchári poznajú celý rad vychytávok, trikov a tipov, ktoré im uľahčia život v kuchyni, a vy ich nájdete v knihe Ako nakrájať cibuľu na kocky.

Odhalené sú stovky spoľahlivých spôsobov, ako zlepšiť svoje kuchárske zručnosti, ktoré zahŕňajú všetko od zdokonalenia techniky krájania cez prípravu vývarov plných chuti až po skrátenie času potrebného na ošúpanie strúčika cesnaku na polovicu. � Kniha, do ktorej sa dá ľahko ponoriť, je nevyhnutným spoločníkom pre gurmánov a ponúka pomoc vo všetkých aspektoch varenia.

Či už teda chcete vedieť, ako zachrániť omáčku, ktorá sa štiepi, najrýchlejší spôsob, ako olúpať paradajku, ako rozpoznať najčerstvejšie ryby, alebo priestorovo úsporné spôsoby usporiadania kuchynských skriniek, nájdete v nej odpovede na tieto� a mnohé ďalšie otázky.