Zjedzte svoje srdce: Jedlo na oslavu čistého stravovania: Všetko zábavné, bez problémov

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha získala od používateľov kombináciu pozitívnych a negatívnych ohlasov. Mnohí recenzenti chvália jej kreativitu a jednoduchosť dodržiavania receptov spolu s chutnými a zdravými možnosťami jedál. Niektorí používatelia však považujú zoznamy ingrediencií za zdĺhavé a neprehľadné a viacerí sa sťažovali na nedostatok fotografií ku každému receptu a kvalitu väzby knihy.

Inšpiruje kreativitu a používa nové prísady.

Recepty sú zrozumiteľné a stále chutné.

(na základe 106 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Eat Your Heart Out: All-Fun, No-Fuss Food to Celebrate Eating Clean

Obsah knihy:

Autorka bestsellerov, držiteľka ceny Emmy, spolumoderátorka seriálu The Good Dish a hitu spoločnosti FOX MasterChef Junior a matka štyroch detí Daphne Oz sa delí o svoje najlepšie tipy, ako sa odmeniť, so 150 jednoducho chutnými receptami v kuchárskej knihe, ku ktorej sa budete opakovane vracať, aby ste jedli čisto, cítili sa dobre a bavili sa pri tom!

Daphne Ozová miluje jedlo. Vlastne si na tejto láske k objavovaniu a vychutnávaniu sveta, sústo za sústom, postavila svoju kariéru. Na vlastnej koži však vie, ako vás nekonečné pochutnávanie oberá o skutočne nezabudnuteľné chvíle - a sťažuje udržanie zdravia. Na druhej strane, keď sa obmedzujeme príliš mnohými pravidlami, prestávame si jedlo užívať a začíname oň prichádzať.

So štyrmi malými deťmi a náročnou kariérou Daphne dôverne pozná, aké ťažké môže byť nájsť správnu rovnováhu v našich cieľoch v oblasti zdravia a kondície, najmä keď žijeme plnohodnotným životom. V tejto pútavej knihe plnej užitočných tipov a nádherných fotografií, ktoré inšpirujú k zdraviu a šťastiu každý deň, sa Daphne delí o techniky, ktoré použila, aby po každom tehotenstve vrátila svoju myseľ, energiu a telo do správnych koľají - bez toho, aby niekedy stratila radosť z varenia, zábavu z jedla a bezstresové potešenie z toho, že to robí intuitívne.

V čase, keď sa snaží vrátiť svoje telo do rovnováhy, sa Daphne riadi len štyrmi jednoduchými pravidlami, ktoré odstraňujú dohady o zdravom stravovaní a umožňujú nám opäť sa uvoľniť a vychutnať si jedlo s vedomím, že robíme skvelé rozhodnutia. Tieto pravidlá sú:

Žiadny lepok.

Žiadny rafinovaný cukor.

Obmedziť mliečne výrobky.

Urobiť si voľný víkend.

V knihe Eat Your Heart Out nájdete celý rad jednoduchých, ale špeciálnych, lahodne výživných receptov, ako napr.

Bezlepkové banánové tekvicové muffiny.

Kuracie mäso na grile s chrumkavými japonskými batátmi.

Pikantné chrumkavé karfiolové tacos so šalátom Ranch Slaw.

Feel-Good Turkey Meatloaf.

Nori popcorn.

Banánové brulee.

Pistáciové energetické pralinky z tmavej čokolády.

Váš mozog je vaším najdôležitejším spojencom a najnebezpečnejším nepriateľom na ceste za dlhodobým zdravím a šťastím a Jedzte svoje srdce vybaví čitateľov, aby získali späť energiu, cítili sa dobre a sebavedomo vo svojej koži, a to všetko pri jedle, ktoré milujú, s ľuďmi, ktorých majú radi. Byť zdravý je pocit hojnosti, šanca robiť a byť všetkým, čím chcete vo svojom živote. Daphnin plán je flexibilný prístup "a", nie "alebo", takže sa môžete rozlúčiť s voľbami, ktoré vám neslúžia, a privítať všetky radosti, ktoré prináša intuitívne poznanie, ako sa cítiť dobre.