Zjedzme Paríž! Základný sprievodca po najznámejšom meste jedla na svete

Recenzie čitateľov

Kniha „Jedzme Paríž!“ je bohatý a informatívny sprievodca, ktorý je ideálny pre milovníkov jedla a záujemcov o kulinársku scénu Paríža. Hoci je plná histórie, receptov a odporúčaní, môže byť kvôli svojmu rozsahu a usporiadaniu ohromujúca. Mnohí čitatelia oceňujú jej krásne ilustrácie a hĺbku obsahu, ale pre niektorých je náročná jej nedostatočná štruktúrovanosť kapitol.

Bohatá na informácie o parížskej kultúre stravovania, obsahuje recepty, krásne ilustrácie, zasvätenú históriu a množstvo odporúčaní na reštaurácie. Funguje dobre ako kniha na stolík a od obdarovaných získala skvelé ohlasy. Mnohým čitateľom pomohla pri plánovaní ciest do Paríža.

Kniha je veľmi veľká a ťažká, takže je nepraktická na cestovanie. Niektorí čitatelia majú pocit, že je nedostatočne usporiadaná, pretože neobsahuje kapitoly ani prehľadný obsah, čo sťažuje vyhľadávanie informácií. Okrem toho niektorí ju považujú za ohromujúcu kvôli obrovskému množstvu obsahu a roztrúsených receptov.

(na základe 45 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Let's Eat Paris!: The Essential Guide to the World's Most Famous Food City

Obsah knihy:

V knihe Jedzme Paríž!, ktorá nadväzuje na úspešné knihy Jedzme Francúzsko! a Jedzme Taliansko!, sa milovníci Paríža a frankofilní gurmáni spájajú v najradostnejšom, absolútnom a fanatickom sprievodcovi jedlami a kulinárskou kultúrou najobľúbenejšieho mesta na svete. Od rovnakého tímu, ktorý vytvoril knihy "Jedzme Francúzsko!" a "Jedzme Taliansko!", prichádza táto obsesívne kompletná, energicky navrhnutá kniha venovaná jedlu a kulinárskej kultúre Paríža - najromantickejšieho a najchutnejšieho mesta na svete! Kniha Jedzme Paríž! obsahuje recepty na slávne parížske jedlá, ako je steak frites, Boeuf miroton (dusené hovädzie mäso zo zvyškov), Jambon-beurre (klasické pouličné jedlo) a samozrejme obľúbené pečivo, ako sú typické parížske krepy alebo makrónky.

Nechýba ani skúmanie parížskych banketov a niektorých veľkých hostín mesta, ktoré sa zapísali do histórie, predstavenie podzemných pivovarov, ktoré začali v 19. storočí mnísi v opátstve a prekvitali počas revolúcie, a tiež odpovede na otázky, ako napríklad odkiaľ pochádza parížska pitná voda? Zrodila sa limonáda v Paríži? A ako sa správne objednáva káva? Čitatelia si môžu vychutnať profily o kulinárskych legendách, ako je Antonin Carme, ktorého si neobľúbil nikto iný ako Mária Antoinetta, alebo douard Nignon, ktorý je autorom jedného z najvýznamnejších kulinárskych diel 20.

storočia, alebo si prelistovať plne ilustrovaných sprievodcov, ako je prechádzka po všetkých najlepších miestach, kde si môžete dať v meste drink, prehľad klasických francúzskych bistro stoličiek, ktoré prenikli do štýlu kaviarní po celom svete, a samozrejme kulinárska prehliadka Eiffelovej veže. Zamilujte sa znova do parížskeho spôsobu stravovania v knihe Jedzme Paríž!