Zelená kuchyňa: Chutné a zdravé vegetariánske recepty na každý deň

Recenzie čitateľov

Recenzie kuchárskej knihy vyzdvihujú jej prístupnosť, krásne fotografie a chutné, zdravé vegetariánske recepty, ktoré sú určené pre vegetariánov aj nevegetariánov. Mnohí recenzenti vyjadrujú svoje nadšenie z receptov a z toho, ako inšpirujú kreativitu v kuchyni, hoci niektorí spomínajú problémy pri hľadaní určitých surovín.

⬤ Jednoduché a dosiahnuteľné recepty pre vegetariánov aj nevegetariánov.
⬤ Krásne fotografie, ktoré prezentujú jedlá.
⬤ Ponúka náhrady pre vegánske a bezlepkové varianty.
⬤ Mnohí recenzenti chvália lahodnú chuť receptov.
⬤ Recepty sú pripravené z dostupných surovín.
⬤ Inšpiratívne usporiadanie a tón, ktorý povzbudzuje k vareniu.

⬤ Niektoré recepty môžu byť pre tých, ktorí nie sú oboznámení s vegetariánskym alebo plnohodnotným varením, odstrašujúce.
⬤ Niekoľko recenzentov zistilo, že v ich lokalitách (napr. v Japonsku) je ťažké zohnať určité ingrediencie.
⬤ V niektorých komentároch sa uvádza, že kuchárska kniha je podobná alebo totožná s inou knihou („Vegetarián na každý deň“), čo môže niektorých kupujúcich znepokojovať.

(na základe 147 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Green Kitchen: Delicious and Healthy Vegetarian Recipes for Every Day

Obsah knihy:

V knihe Zelená kuchyňa sa autori bestsellerov David Frenkiel a Luise Vindahlová delia o viac ako 100 vegetariánskych receptov na obľúbené rodinné jedlá, ktoré sa v ich kuchyni objavujú každý deň v týždni.

Od rýchlych, chutných raňajok a večerí na všedný deň až po zložitejšie jedlá na víkendové oslavy - toto je jedlo, po ktorom budete vyzerať a cítiť sa skvele.

Začnite so základnými jedlami, ako sú paradajková omáčka z veľkej dávky, ryžové cesto Cr pe a lenivá šošovica, a budete mať stavebné kamene pre niektoré výnimočné jedlá počas celého týždňa. Víkendové recepty sú nádherne nekomplikované: od citrónových ricottových lazaní až po ľahké, ale poctivé Va-va-voom Donuts.

Zelená kuchyňa predstavuje nový štandard v oblasti moderných a inšpiratívnych vegetariánskych a bezlepkových receptov.