Zázračné pivo - Dobrodružstvá v prírode piva

Recenzie čitateľov

Celkovo je kniha „Miracle Brew: Hops, Barley, Water, Yeast“ od Petea Browna vysoko hodnotená pre svoj zábavný a informatívny prieskum kľúčových zložiek piva, v ktorom sa miešajú historické súvislosti s osobnými anekdotami. Čitatelia oceňujú jeho prístupnosť a hĺbku vedomostí, ktoré ponúka o pivovarníctve, vďaka čomu si ho môžu vychutnať tak nadšenci piva, ako aj bežní čitatelia. V niektorých recenziách sa však spomínajú problémy s formátom a drobné výhrady týkajúce sa chýbajúcich ilustrácií.

⬤ Pútavý štýl písania, ktorý kombinuje humor a podrobné informácie.
⬤ Komplexné pokrytie zložiek piva a histórie výroby piva.
⬤ Prístupné pre pivných nadšencov aj bežných čitateľov.
⬤ Ponúka nové poznatky aj pre znalých čitateľov.
⬤ Zábavné anekdoty a výskumy umocňujú zážitok z čítania.

⬤ Niektorí čitatelia mali problémy s formátovaním vo verzii pre Kindle (umiestnenie poznámok).
⬤ Absencia fotografií alebo ilustrácií, ktoré by dopĺňali text.
⬤ V jednej recenzii sa uvádza, že niektoré časti knihy by mohli byť vedeckejšie, čo by mohlo niektorým čitateľom robiť problémy.

(na základe 15 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Miracle Brew - Adventures in the Nature of Beer

Obsah knihy:

Kniha sa dostala do užšieho výberu v súťaži Andre Simon Food and Drink Book Awards 2017Pivo je najobľúbenejší alkoholický nápoj na svete, ale len málo ľudí, ktorí si ho vychutnávajú, vie veľa o tom, ako sa jeho štyri zložky - sladový jačmeň, chmeľ, kvasnice a voda - zázračne kombinujú.