Základy ľudského zdravia a fyziológie: Vitamín C a jeho význam pre fyziku a fyziológiu

Pôvodný názov:

Human Health and Physiology Essentials: Vitamin C

Obsah knihy:

Vitamín C je životne dôležitý vitamín rozpustný vo vode, ktorý ľudské telo potrebuje pre rôzne metabolické funkcie. Je to jedna z najdôležitejších živín potrebných na liečbu bežného prechladnutia a kašľa.

Prirodzene sa syntetizuje u mnohých živočíchov, ale ľudia musia konzumovať jedlá bohaté na vitamín C, aby ho získali. Využíva sa aj pri obnove poškodených tkanív a na tvorbu dôležitých neurotransmiterov. Zohráva významnú úlohu pri správnom fungovaní imunitného systému.

Využíva sa aj vo forme kofaktora pre enzýmy dôležité pri hydroxylácii lyzínu a prolínu na výrobu kolagénu. Nedostatok vitamínu C môže viesť k zníženej tvorbe kolagénu, čo má nakoniec za následok rozpad telesných tkanív, šupinatenie pokožky, zápal ďasien, zhoršené hojenie rán, krvácanie z nosa a zníženú schopnosť organizmu predchádzať infekciám.

Táto kniha poskytuje významné informácie, ktoré pomôžu vytvoriť si dobré predstavy o vitamíne C a jeho vplyve na ľudské zdravie. Obsiahnuté témy o vitamíne C majú mimoriadny význam a určite poskytnú čitateľom neuveriteľné poznatky.

Rozsiahly obsah tejto knihy poskytuje čitateľom dôkladné pochopenie tejto témy.