Wine Girl: The Trials and Triumphs of America's Youngest Sommelier

Recenzie čitateľov

Memoáre Victorie Jamesovej „Dievča s vínom“ vyvolali rôzne reakcie. Je chválená za pútavé písanie a hlboký obraz špičkového newyorského vinárskeho a reštauračného priemyslu, ktorý sa dotýka tém nepriazne osudu, posilnenia postavenia a výziev, ktorým čelia ženy v oblasti, v ktorej dominujú muži. Kniha ponúka kombináciu osobného boja a profesionálneho úspechu, čo našlo odozvu u mnohých čitateľov, hoci niektoré kritiky sa zameriavajú na jej vnímaný nedostatok hĺbky týkajúci sa autorkinej sebareflexie a osobnej zodpovednosti.

⬤ Vynikajúce spisovateľské a rozprávačské schopnosti Victorie Jamesovej.
⬤ Ponúka surový, autentický pohľad na problémy vo vinárskom a reštauračnom priemysle.
⬤ Inšpiratívne témy posilnenia a prekonávania nepriazne osudu, najmä pre ženy a menšiny.
⬤ Poskytuje cenný pohľad do sveta someliérov a párovania vín.
⬤ Umožňuje mladým ženám zdieľať svoje príbehy a usilovať sa o sociálnu spravodlivosť.

⬤ Niektorí čitatelia majú pocit, že v knihe nie je dostatočná osobná reflexia a rast autorky.
⬤ Existujú kritické pripomienky týkajúce sa autenticity niektorých osobných anekdot a zobrazenia rodiny.
⬤ Vnímajú nedostatočné rozuzlenie autorkiných bojov, najmä pokiaľ ide o konfrontáciu s násilníkmi.
⬤ Niektorí čitatelia si želali viac prepojenia s autorovou emocionálnou cestou, a nie len s jeho profesionálnymi úspechmi.

(na základe 76 čitateľských recenzií)

Obsah knihy:

dojímavé memoáre najmladšej someliérky v krajine, v ktorých sleduje svoju cestu očarujúcim, ale povestne toxickým reštauračným svetom

Victoria Jamesová sa vo veku len dvadsaťjeden rokov, teda vo veku, keď väčšina ľudí začína piť (aspoň legálne), stala najmladšou someliérkou v krajine v reštaurácii ocenenej michelinskou hviezdou. Aj keď Victoria počas dňa predávala fľaše v hodnote stoviek a tisícok dolárov, úspešne absolvovala certifikačné skúšky pre someliérov a dostávala vyznamenania od najrôznejších novinárov, stále sa objavovali ošahaní zákazníci, šéfovia, ktorí zneužívali svoju úlohu a postavenie, a cesta na pohotovosť do nemocnice.

Viktória sa musela dostať na dno v novej reštaurácii a absolvovať ozdravné výlety do vinohradov, kde sa mohla cítiť najbližšie k vínu, ktoré milovala, aby sa opäť objavila s jasným pohľadom a vášňou a ako hrdá vedúca vlastnej reštaurácie ocenenej michelinskou hviezdou.

Vzrušujúce a inšpirujúce Wine Girl sú memoáre mladej ženy, ktorá sa oslobodila od zneužívajúceho a traumatického detstva podľa vlastných podmienok; etnografia žiarivého, vysokooktánového, ale notoricky škodlivého reštauračného priemyslu; a predovšetkým milostný list o ozdravujúcich a život meniacich účinkoch dobrého vína a dobrej pohostinnosti.