Výživa na zlepšenie tehotenstva a pôrodu

Pôvodný názov:

Nutrition to Improve Pregnancy and Childbirth

Obsah knihy:

Výživa je fyziologický a biochemický proces, ktorý organizmus využíva na udržanie života. Zahŕňa absorpciu, príjem, asimiláciu, katabolizmus, biosyntézu a vylučovanie.

Výživa v tehotenstve je dôležitá pre zdravý rast plodu. Výživa potrebná počas tehotenstva sa líši od stavu bez tehotenstva. Počas tehotenstva sú energetické požiadavky vysoké a sú tu aj požiadavky na určité mikroživiny.

Kyselina listová, foláty a DHA omega 3 sú dôležité látky, ktoré by žena mala počas tehotenstva konzumovať v primeranom množstve. Tieto látky sú dôležité aj počas dojčenia na podporu zdravia a blaha dieťaťa.

V tomto období sa odporúčajú rôzne mikroživiny, ako napríklad železo, vitamín D, vápnik a vitamín E. Treba sa vyhýbať niektorým potravinám, ako sú napríklad lahôdkové mäso a nepasterizované mliečne výrobky, pretože môžu obsahovať parazity a baktérie, ktoré môžu viesť k ochoreniu.

Témy obsiahnuté v tejto rozsiahlej knihe sa zaoberajú základnými aspektmi výživy a jej významom v tehotenstve a pri pôrode. Je vhodná pre študentov, ktorí hľadajú podrobné informácie z tejto oblasti, ako aj pre odborníkov.