Výroba a používanie ochutených octov: Storeyho múdrosť krajiny Bulletin A-112

Recenzie čitateľov

Kniha je zameraná na výrobu ochutených octov s použitím hotového octu, pričom niektorí čitatelia oceňujú jej stručné informácie a jednoduché recepty. Mnohí čitatelia však boli sklamaní, pretože očakávali návod na výrobu octu od základu.

⬤ Informatívny a stručný
⬤ jednoduché recepty
⬤ príjemný neformálny štýl písania
⬤ vhodný na výrobu ochutených octov ako darčekov.

⬤ Zavádzajúci názov
⬤ nezaoberá sa tým, ako vyrobiť ocot od nuly
⬤ chýba rozmanitosť receptov
⬤ niektoré recepty môžu byť príliš gurmánske na bežné použitie.

(na základe 12 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Making & Using Flavored Vinegars: Storey's Country Wisdom Bulletin A-112

Obsah knihy:

Od roku 1973 ponúkajú bulletiny Storey's Country Wisdom praktické návody, ktoré pomáhajú čitateľom rýchlo a jednoducho zvládnuť desiatky zručností pre život na vidieku.

V súčasnosti je v tejto sérii viac ako 170 titulov a ich pozoruhodná popularita odráža spoločnú túžbu obyvateľov vidieka aj miest pestovať osobnú nezávislosť v každodennom živote.