Vreckový sprievodca pre potravinárov, piate vydanie: Kalórie, sacharidy, bielkoviny, tuky, vláknina, cukor, sodík, železo, vápnik, draslík a vitamíny.

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka množstvo informácií o výživových hodnotách, pričom sa zameriava najmä na počet kalórií v reštauráciách a reťazcoch rýchleho občerstvenia. Používatelia oceňujú jej prenosnú veľkosť a komplexné údaje, ktoré môžu pomôcť pri výbere stravy, najmä tým, ktorí sledujú svoj príjem kvôli ochoreniam, ako je cukrovka. Kritika však poukazuje na malé písmo, ťažkosti pri orientácii v informáciách a prevažujúce zameranie na možnosti stravovania namiesto potravín.

⬤ Dobre organizovaný
⬤ ľahko prenosný
⬤ komplexné údaje o kalóriách a výživových hodnotách
⬤ užitočný na monitorovanie príjmu stravy
⬤ vhodný na stravovanie v reštauráciách
⬤ spĺňa očakávania stravníkov.

⬤ Malé písmo
⬤ ťažko sa číta a orientuje
⬤ výrazne zamerané na položky reštaurácií a reťazcov rýchleho občerstvenia
⬤ obmedzené možnosti celozrnných potravín
⬤ niektoré zastarané informácie kvôli meniacim sa jedálnym lístkom.

(na základe 169 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Food Counter's Pocket Companion, Fifth Edition: Calories, Carbohydrates, Protein, Fats, Fiber, Sugar, Sodium, Iron, Calcium, Potassium, and Vitami

Obsah knihy:

S týmto komplexným a aktuálnym sprievodcom, ktorý obsahuje tisíce potravín a stovky značiek, je riadenie vašej výživy jednoduchšie ako kedykoľvek predtým

Kľúčom k zdravému životu je vedieť, čo obsahujú vaše potraviny, a dbať na vyváženú stravu. Pri takom množstve možností, čo jesť, však môže byť ťažké sledovať nutričný obsah každého jedla a občerstvenia.

Vstúpte do vreckového sprievodcu The Food Counter, ktorý poskytuje dôveryhodné údaje o nutričných hodnotách potravín vo forme, ktorá je rýchla a jednoduchá. Poskytuje hodnoty kalórií, sacharidov, bielkovín, tukov, nasýtených tukov, vlákniny, cukru, sodíka, železa, vápnika, draslíka a vitamínu D pre viac ako 4 500 potravín a 100 značiek vrátane 30 sietí rýchleho občerstvenia a reštaurácií z USA a Kanady: Arby's, A&W, Boston Market, Burger King, Chik-fil-A, Chili's, Chipotle, Country Style, Dairy Queen, Denny's, Domino's Pizza, Dunkin', Hardee's, IHOP, KFC, Little Caesars, McDonald's, Olive Garden, P. F. Chang's China Bistro, Panda Express, Panera Bread, Pizza Hut, Popeyes, Sonic, Starbucks, Subway, Taco Bell, Tim Horton's, Uno Chicago Grill a Wendy's. Zahŕňa aj výber sacharidov pre ľudí s cukrovkou.

Potraviny sú zoskupené do ľahko vyhľadateľných kategórií a potom sú zoradené abecedne. V každej kategórii, napríklad v kategórii Mäso, nájdete užitočné podkategórie, napríklad Hovädzie mäso, Jahňacie mäso a Bravčové mäso. Veľkosti porcií uvedené pre jednotlivé potraviny v rámci kategórie sú konzistentné, aby sa dali ľahko porovnať, a v prípadoch, keď sa veľkosti porcií líšia, sú použité porcie odporúčané výrobcom. Často sa uvádzajú dve miery pre potraviny, ktoré sú k dispozícii vo viac ako jednej veľkosti porcie, ako napríklad bagety, ktoré sa dodávajú v bežných a mini variantoch.

Táto príručka obsahuje aj užitočné tabuľky, ktoré vám pomôžu určiť denné nutričné ciele na základe vašich cieľov pri chudnutí, vypočítať gramy sacharidov a výber podľa kalorickej hladiny, stanoviť a dodržiavať zdravé ciele pri chudnutí a zdravo sa stravovať, aby ste každý deň získali rozmanité živiny.

S touto užívateľsky prívetivou príručkou je dosahovanie zdravotných cieľov a riadenie výživy jednoduchšie ako kedykoľvek predtým.