Veľká kniha o vegánskych bielkovinách: Vegánska kniha: Naplňte sa zdravým spôsobom s viac ako 100 chutnými receptami na báze bielkovín - obsahuje - fazuľu a šošovicu - rastliny

Recenzie čitateľov

Zdá sa, že kniha slúži ako solídny úvodný zdroj informácií pre nových vegánov a tých, ktorí chcú do svojho jedálnička zaradiť viac rastlinných bielkovín. Hoci obsahuje množstvo receptov a dobré informácie o potrebe bielkovín, niektorí používatelia považovali recepty za príliš komplikované alebo nedostatočne svieže. Skúsení kuchári v nich možno nenájdu nové nápady a niektoré recepty boli kritizované za prílišnú exotiku alebo použitie ťažko dostupných surovín.

Skvelé pre začínajúcich vegánov s jasnými informáciami o potrebách bielkovín, obsahuje množstvo ľahko realizovateľných receptov, má dobre usporiadané kapitoly s atraktívnymi fotografiami, dobrý zdroj informácií pre tých, ktorí s rastlinným varením začínajú.

Mnohé recepty sa nemusia páčiť skúseným vegánom alebo tým, ktorí hľadajú inovatívne jedlá, niektoré recepty sa považujú za príliš komplikované, nie sú vhodné pre deti a môžu obsahovať exotické prísady, ktoré si vyžadujú špeciálne získavanie.

(na základe 53 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Great Vegan Protein Book: Fill Up the Healthy Way with More Than 100 Delicious Protein-Based Vegan Recipes - Includes - Beans & Lentils - Plants

Obsah knihy:

Naplňte sa a doplňte energiu rastlinným spôsobom s týmto sprievodcom vegánskymi bielkovinami, ktorý obsahuje viac ako 100 jednoduchých a chutných receptov.

"Ako získavate bielkoviny? " Ako vegánovi vám túto otázku určite kladú často. S najväčšou pravdepodobnosťou ste sa nad ňou už aj sami zamýšľali. Vegánske bielkoviny pochádzajú napríklad z tofu, tempehu, fazule, orechov a celozrnných výrobkov bohatých na bielkoviny, ako je quinoa. Existuje veľa možností, ale ako ich pripraviť? Do čoho ich dať? To sú otázky, ktoré môžu byť skľučujúce, najmä ak ste tieto suroviny ešte nepoužívali.

Nikdy sa nebojte, Celine Steenová a Tamasin Noyesová vám prídu na pomoc! Veľká kniha o vegánskych bielkovinách vás krok za krokom prevedie každou skupinou vegánskych potravín bohatých na bielkoviny a poskytne vám cenné informácie o tom, ako danú zložku pripraviť, spolu s množstvom chutných a uspokojujúcich receptov (mnohé z nich sú nízkotučné, bez sóje a bezlepkové! ), vrátane:

⬤  Quinoa Crunch Blueberry Muffins.

⬤  Jablkový koláč na raňajky Farro.

⬤  Frittata so zeleninovou klobásou.

⬤  Fazuľová minestrone.

⬤  Delené hráškové placky.

⬤  Pikantné hranolky z cíceru.

⬤  Šošovica na grile.

⬤  Smažená ryža s tofu.

⬤  Seitan Saag.

⬤  Tempeh Tortilla Pizzas.

⬤  Kakaový koktail.

⬤  Sezamové štvorce s bobuľami.

V každom recepte sa používajú plnohodnotné potraviny, ktoré sa dajú ľahko nájsť vo väčšine obchodov s potravinami alebo na farmárskych trhoch - žiadne ťažko dostupné prísady alebo veci, ktoré neviete vysloviť.

Odstráňte problém s bielkovinami a vychutnajte si chutné jedlá s Veľkou knihou o vegánskych bielkovinách.