Varenie pre špecifickú sacharidovú diétu: Viac ako 125 jednoduchých, zdravých a chutných receptov bez cukru, lepku a obilnín

Recenzie čitateľov

Kniha je komplexným zdrojom informácií pre tých, ktorí dodržiavajú špecifickú sacharidovú diétu (SCD), a ponúka širokú škálu receptov od základných potravín až po kreatívne jedlá, takže je vhodná pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Mnohí používatelia oceňujú rozmanitosť a praktickosť receptov, niektorí však zaznamenali problémy týkajúce sa dodržiavania prísnych smerníc SCD a obavy o presnosť niektorých receptov.

⬤ Široká škála receptov pokrývajúca všetky potravinové základy
⬤ pomáha pri varení podľa SCD
⬤ obsahuje obľúbené recepty z autorovho blogu
⬤ dobrá cena
⬤ prehľadné usporiadanie a skvelé obrázky
⬤ časť o základných receptoch
⬤ farebné fotografie
⬤ užitočné tipy pre začiatočníkov
⬤ praktické recepty bez ťažko dostupných surovín.

⬤ Niektoré recepty môžu obsahovať sporné SCD ingrediencie
⬤ nepresnosti v množstve ingrediencií v niektorých receptoch
⬤ obavy z vysokých teplôt varenia orechových múk
⬤ niektorí používatelia odporúčajú prečítať si originálnu SCD príručku pre lepšie pochopenie legálnych ingrediencií
⬤ problémy s väzbou knihy.

(na základe 187 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Cooking for the Specific Carbohydrate Diet: Over 125 Easy, Healthy, and Delicious Recipes That Are Sugar-Free, Gluten-Free, and Grain-Free

Obsah knihy:

Ešte viac chutných jedál pre pohodlné brucho

Bráni vám Crohnova choroba, IBS, celiakia, ulcerózna kolitída alebo iné problémy s trávením vychutnávať si obľúbené jedlá? Potom vezmite do rúk túto knihu a nechajte bolesť a frustráciu za sebou.

Teraz prepracovaná a rozšírená kniha Varenie pre špecifickú sacharidovú diétu, 2. vydanie, prináša viac ako 125 receptov vhodných pre brušný žalúdok s pridanými výživovými informáciami, aktualizovanými fotografiami, úplne novými receptami, ako aj obľúbenými pochúťkami pre fanúšikov vrátane perzského kuraťa, falafelu, banánového chlebíka, mandľových koláčikov s karamelom a ďalších!

V knihe Varenie pre špecifickú sacharidovú diétu, 2. vydanie, nájdete aj tipy, ako sa napriek citlivému žalúdku stravovať inteligentne, zdravo a dokonca aj pôžitkársky.

Všetko vám prináša obľúbená blogerka Erica Kerwienová. Ako mama, ktorá sa stará o syna s Crohnovou chorobou, má z prvej ruky poznatky o tom, čo funguje a čo nie pre chuť aj trávenie.