Tvorba kuchárskej knihy: Ako napísať, publikovať a propagovať svoju kulinársku filozofiu

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.

Pôvodný názov:

Creating a Cookbook: How to Write, Publish, and Promote Your Culinary Philosophy

Obsah knihy:

Vytvorenie kuchárskej knihy: Ako napísať, vydať a propagovať svoju kulinársku filozofiu demystifikuje proces tvorby kuchárskej knihy pre nových aj skúsených autorov.

Či už chcete zachovať rodinné recepty pre vlastnú potrebu, alebo vytvoriť kuchársku knihu, ktorá sa stane bestsellerom, kniha Tvorba kuchárskej knihy vám bude cenným sprievodcom v tomto procese. Ocenená autorka mnohých kuchárskych kníh Amy Riolová odhaľuje všetky tipy, stratégie a techniky potrebné na to, aby ste sa pripravili na úspech.

Okrem písania a zostavovania receptov sa dozviete, ako nájsť svoju medzeru v písaní o jedle, vybudovať autorskú platformu, napísať a predložiť návrh na vydanie kuchárskej knihy, rozdiely medzi samovydaním a tradičným vydavateľstvom, ako propagovať svoju kuchársku knihu a odborné rady týkajúce sa agentov, zmlúv a autorských práv. Obsahuje rozhovory s: Nancy Baggett, Ale Gambini, Jane Graf, Keith Ogorek, Clare Pelino a Rossella Rago.