Tofu: Making the Most of This Low-Fat High-Protein Ingredient, with Over 60 Deliciously Varied Recipes from Around the World
Tofu je základnou zložkou moderného života.
Nielenže má nízky obsah tuku, vysoký obsah bielkovín a znižuje hladinu cholesterolu, ale je aj chutné a neuveriteľne všestranné. Táto jedinečná kniha sa začína informatívnym úvodom o tofu a mnohých dostupných výrobkoch súvisiacich s tofu.
Vďaka viac ako 60 ľahko pripraviteľným jedlám v tejto zbierke nájdete niečo pre každú príležitosť.".
