Texas Edible Wild Plant Foraging

Obsah knihy:

Zem nebola stvorená pre šesť miliárd ľudí, ktorí by všetci pobehovali okolo a vášnivo sa zaujímali o rôzne veci. Svet bol postavený pre približne dva milióny ľudí, ktorí si hľadali korienky a húsky. - Doug Coupland.

Akt hľadania potravy je najstarším a najprirodzenejším spôsobom zberu jedlých potravín v ľudskej evolúcii.

Vzhľadom na rozsiahly prírodný dar v Texase sa zber divo rastúcich jedlých plodov, bobúľ a rastlín stáva najuspokojivejším zážitkom.

Ľudia sa živia zberom potravy od úsvitu civilizácie. Pre našich prehistorických predkov to bol hlavný spôsob obživy. Je pravdepodobné, že aj vy ste niekedy zbierali potravu a pravdepodobne ste si neuvedomovali, že to robíte.

Nazbierali ste niekedy lesné plody v neďalekom parku alebo natrhali bylinky zo susednej záhrady? Obe tieto činnosti patria do skupiny Foraging.

Táto kniha je vizuálnou cestou s:

★ Farebný interiér.

★ 80 + obrázkov.

★ 20 jedlých rastlín v Texase.

★ 10 receptov.

Ak hľadáte krátky, prehľadný a vizuálne príjemný opis všetkých krokov Foraging týkajúcich sa Texasu, toto je miesto, kde pristanete!

Témy, ktorými sa zaoberá, sú:

⬤  Úvod.

⬤ Kapitola 1: Zber krmiva v Texase: Čo je legálne a čo nie.

⬤ Kapitola 2: Etické hľadanie potravy.

⬤ Kapitola 3: Prečo zbierať krmivo.

⬤ Kapitola 4: Zber krmiva v Texase: Kde hľadať potravu.

⬤ Kapitola 5: Čo je vhodné na kŕmenie: Spoznajte 20 divokých jedlých rastlín, húb a stromov Texasu.

⬤ Kapitola 6: Uskladnenie nazbieraných plodín.

⬤ Kapitola 7: Varíme: 10 receptov z jedlých divokých rastlín.

⬤ Kapitola 8: Ďalšie informácie o texaskom krmive: Zóny získavania potravy a 12 druhov jedlých rastlín.

⬤ Záver.

⬤ Príloha: Tipy na zber krmiva, kurzy a výlety v Texase, stránky z denníka na určovanie húb.

⬤ .

Nemôžete jednoducho vyraziť priamo do lesa bez správneho vedenia a niekoho skúseností. S vedením, podporou a skúsenosťami sa môžete rýchlo stať texaským profesionálom v hľadaní húb.

Tak na čo ešte čakáte?

"Pridať do košíka" túto stručnú, prehľadnú a výstižnú knihu, ktorou začnete svoju cestu k texaskému hľadaniu potravy!