Hodnotenie:
Smitten Kitchen Keepers od Deb Perelmanovej je veľmi chválená pre svoje prístupné a chutné recepty, pričom mnohí recenzenti si všímajú jednoduchosť prípravy a úspešné výsledky. Ako výnimočná sa vyzdvihuje najmä časť o dezertoch. Mnohí používatelia vyjadrujú svoje nadšenie a spokojnosť s receptami, pričom zdôrazňujú autorkinu schopnosť zefektívniť procesy varenia a poskytnúť jasné, podrobné pokyny. V prípade niektorých výtlačkov sa však vyskytli obavy o kvalitu zásielky a niekoľko používateľov zaznamenalo konkrétne časy varenia, ktoré sa líšili od receptov.
Výhody:⬤ Jednoduché a chutné recepty s prístupnými pokynmi.
⬤ Veľký výber receptov vrátane jedinečných a inšpiratívnych možností.
⬤ Veľmi podrobné pokyny, ktoré vzbudzujú dôveru vo varenie.
⬤ Mnoho opakovaných používateľov, ktorí našli úspech s viacerými receptami.
⬤ Dobre zostavená sekcia dezertov, ktorá získala vysoké hodnotenie.
⬤ Vizuálna príťažlivosť s dobrými fotografiami v celej knihe.
⬤ Niektorí používatelia mali problémy s poškodenými knihami pri doručení.
⬤ Niekoľko receptov malo dlhší čas varenia, ako bolo uvedené.
⬤ Obmedzený počet receptov, ktoré niektorí používatelia nemusia považovať za atraktívne.
(na základe 197 čitateľských recenzií)
Smitten Kitchen Keepers: New Classics for Your Forever Files: A Cookbook
Dlho očakávaná nová kniha od najpredávanejšej a obľúbenej autorky kuchárskej knihy Smitten Kitchen a Smitten Kitchen Every Day - zbierka základných receptov na jedlá, ktoré budete chcieť pripravovať znova a znova.
Deb Perelmanová je autorkou dvoch najpredávanejších kuchárskych kníh; jednou z najúspešnejších internetových blogeriek o jedle; tvorkyňou domácej značky s viac ako miliónom sledovateľov na Instagrame; a kuchárkou samoukom s maličkou kuchyňou, ktorá posadnuto testuje svoje recepty, aby sa uistila, že žiadna miska nie je zbytočná a že výsledok vždy stojí za námahu.
Vo svojej tretej knihe Smitten Kitchen Keepers: Perelmanová nám ponúka 100 receptov (vrátane niekoľkých obľúbených z jej stránky), ktorých cieľom je uľahčiť nakupovanie, urobiť prípravu praktickejšou a príjemnejšou a jedlo spoľahlivo chutnejším pre domáceho kuchára.
Čo je držiteľ? Je to úžasne bezstarostný citrónový koláč s makom. Je to paradajkový a kukuričný koláč, ktorý chutí ako letné slnko. Je to úžasný brokolicovo-čedarkový quiche, ktorý presvedčí aj tých, ktorí quiche nenávidia. Je to pomaly pečené kurča na lôžku s nefalšovanými krutónmi. Je to jediný jablkový chrumkavý koláč, ktorý už nikdy neurobí, a dúfa, že budete mať rovnaký pocit. Sú to dokonalé špagety a mäsové guľky, testované a opakovane testované. Je to dokonalý koláč, ktorý vynahradí všetky nepodarky, ktoré ste možno za tie roky zjedli. Toto sú bezpečné, uspokojujúce recepty, na ktoré sa budete spoliehať celé roky - z Perelmanovej večných súborov pre vás.